中野のおすすめラーメン・麺類 人気店20選 | Retty(レッティ) (original) (raw)
更新日:2025年01月12日
- 担々麺 ほおずき こちらの坦々麺を求めて遠くから足を運ぶ方もいるほど人気の坦々麺専門店 今までなんでいかなかったんだろう‥ 最近ハマりにハマって週2は行ってしまいます 飲んだ後にここの担々麺を食べるために満腹中枢を調整してしまいます 干しエビがいい感じにきいていて それも最高です 私は担々麺オンリーですが 娘が塩?を頼んだので少しもらいましたが こちらもめちゃくちゃ美味しかった! ~1000円 ~1000円 中野(東京)駅 徒歩4分(270m) 担々麺/ラーメン/丼もの 無休
- 味噌麺処 花道庵 旨さに死角なし!味噌ラーメンがおいしい有名店 日曜夕方17時頃店前を通ると並んでないどころか、すぐに座れる!なら久々に行くしかない!味噌ラーメン、まぜそばは食べたので、未食の味噌つけ麺を…さらにチンピラほぐし豚も… 味噌つけ麺(1030円) 濃厚な味噌の付け汁が美味いつけ麺。モチモチの麺が美味いが少し塩っぱく感じる。トッピングのモヤシが美味いのだが、追加トッピングにモヤシが無いのがちょっと残念… 最後に割りスープを足してもらい、美味しく頂きました。 チンピラほぐし豚(350円) 辛旨なソースとほぐしチャーシューが美味い!そのままでもご飯のお供でも美味しい一品。最後は漬けタレに投入して頂きました。 #野方 #味噌つけ麺 #チンピラほぐし豚 #人気店 ~1000円 ~1000円 野方駅 徒歩4分(270m) ラーメン/つけ麺/味噌ラーメン 無休
- かしわぎ 中野、東中野駅からすぐのラーメン屋さん 東京都東中野駅東口から徒歩4分のかしわぎにて醤油ラーメン850円+味玉120円=970円。自宅から徒歩10分くらいにある名店です。 14時にに到着で中待ち1名、券売機をポチッとして5分ちょいで着席、5分待ち着丼しました。 具材は2種のチャーシュー、極細メンマ、ネギにトッピングした味玉となります。清湯醤油のスープですが相変わらずキレッキレの激旨、今回は若干味が濃く感じましたが旨いので問題ナシ、麺は低加水中細のパツン系でスープとの相性バッチリ、オープン当初より200円近く値上がりしましたが、今日も美味しいラーメンご馳走様でした! ~1000円 ~1000円 東中野駅 徒歩3分(220m) ラーメン/塩ラーメン/鶏料理 毎週火曜日
- ただいま変身中 季節のプレミアム1/6〜スタート!フレンチシェフが本気で作った【牡蠣ラーメン】 フレンチシェフの、独創的なオリジナルラーメン✨ 毎月変わる限定メニューも魅力的なこちら!この日は冷やしが気になり訪問したのですが、坦々麺が出ていたので入り口の券売機でポチッと\(//∇//)\ ●牡蠣坦坦麺(1辛¥1100)+ランチ牡蠣ご飯(¥120) 店員さんに食券を渡したら、お冷、おしぼり、紙エプロンはセルフで準備◎他の方は、一番人気の牡蠣×鯛×豆乳ラーメンの注文が多かったようです(人゚∀゚*) 坦々麺にはデフォルトでも鶏・豚チャーシューが1枚ずつ乗りますが、LINEの梅雨明けクーポンで、豚チャーシューを2枚にしてもらいました♪水菜のシャキシャキ、揚げネギのパリパリした食感も良いです\(//∇//)\スープの後味は結構ピリ辛で美味しい✨私には1辛でちょうど良かったです! そしてランチでは牡蠣ご飯もお得に食べられるので、ぜひ一緒に味わってくださいませ〜♪ 牡蠣自体の風味はラーメンに比べると弱めなので、牡蠣をしっかり味わいたい方は牡蠣ラーメンがおすすめです(*´∀`*)ノ元気でハキハキした店員さんの接客も好印象でした◎ご馳走様でした✨ ~1000円 ~1000円 中野(東京)駅 徒歩5分(360m) ラーメン 不定休
- 麺家 たいせい 【旨すぎる…旨すぎる… TRY大賞2023~2024オリジナル部門新人賞受賞✨ オープン初日には350人以上の行列…。 家系フリークから家系ビギナーまであまりの旨さに脱帽!(≧∇≦)b】 2024/9/9 仕事中に後輩Hから 「忙しいですよね?」 私 「忙しいけど、どうした?」 後輩H 「一緒にラーメン食べに行きませんか?」 私 「いいよ~」 お店選びは私に一任ってことなので、 会社の最寄り駅からバスに乗り込み、後輩N、H、Kと共に4人でお店に向かうっ! 中野坂上駅「麺屋 たいせい」(ノ゚∀゚)ノ 2023/3/1、成城学園駅の超~人気店「武道家 龍」の店主が独立出店! オープン初日には350人が並んだと言う話題沸騰中のお店!! 期待値MAX!゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ 19:45お店に到着! 外並び21人… さすが人気店… 券売機で食券を購入してから列の最後尾へ。 ・上特選ラーメン(中盛り)1400円 ・のり増し150円 ※ライス無料、おかわり無料! 並んでいる間に店員さんが食券を受け取りに来てくれるので、このタイミングで麺のかたさ、味の濃さ、アブラの量の好みを伝えます。 私は「かため、濃いめ、多め」でっ! 20:40、入店! 店内はカウンター席のみ。 卓上には青かっぱ漬け、ニンニク、豆板醤、自家製酢、GABAN、ごはん専用ピリ辛マヨ(一味マヨネーズ)、ごはん専用ニンニク醤油。 20:45、5分ほどで着丼☆キタ━(゚∀゚)━! 上特選ラーメンのトッピングは 海苔5枚、チャーシュー3枚、味玉、ほうれん草、コマチャー✨ 「鶏と醤油で食わせる」をコンセプトにしているだけあって、 3種類の鶏ガラから作るスープは他の家系ラーメンよりも鶏感をしっかり感じられ醤油のキレ抜群の一杯(人´ з`*)♪ ガツンと濃厚と言うよりもマイルドで後味スッキリとしている。 家系フリークから家系ビギナーまで美味しく食べられる.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. 鶏油がまた旨いのよ~σ(*´∀`*) はいっ!覚醒!!☆ めっちゃ旨い!!( ☆∀☆) 麺はもちっとした食感の酒井製麺の中太麺☆ あ~旨い~あ~旨い~(●´∀`●)∩ 1口すする度にニヤついてしまう(((*≧艸≦)ププッ 3枚乗っかったしっとり柔らかなモモチャーシュー(●´∀`●) 食べごたえのあるこのチャーシューも旨いっ! しっかり味の染みた味玉も旨いわ~( ´∀` )b スープでヒタヒタにした海苔でライスを巻いて食べるのが好き(●´ω`●) これやり出したらいくらでもライスが食べれてしまう(((*≧艸≦)ププッ ライスもガッツリ食べよう! 1杯目はキュウちゃん漬けをたっぷり乗せたごはんにごはん専用ニンニク醤油をかけて、スープでヒタヒタにした海苔で巻いてパクり! 「おかわりくださ~い! 量は普通でっ!」 2杯目はごはんの上にキュウちゃん漬け&豆板醤&ニンニクを直乗せして、ごはん専用ピリ辛マヨビーム&大人のふりかけGABAN&ゴマをかけて、スープでヒタヒタにした海苔で巻いてパクり! 「おかわりくださ~い! 量は普通でっ!」 3杯目はごはんの上に豆板醤&ニンニクを直乗せして、ごはん専用大人のふりかけGABAN&ゴマをかけて、残しておいた味玉&コマチャ&海苔をトッピングしてスープをかけて雑炊としてかっ込む! 優勝.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.️ 最後まで美味しく完食(σ≧▽≦)σ 終始ニヤニヤが止まらない(〃艸〃) やっぱり家系旨いよね~d(≧∀≦)b 味の濃さも油の量もちょうど良い(ノ∀\*) 21:00退店! まだまだ行列は途切れることがない…。 ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #TRY大賞 #楽しい仲間と #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #脂がしつこくない #ガッツリ食べたい時に #中毒性あり #駅近で嬉しい #仕事終わりに寄りたいお店 #こってりラーメン #いつも行列 #食のエンターテイメント ~2000円 ~1000円 中野坂上駅 徒歩1分(17m) 家系ラーメン 無休
- 横浜家系 二代目武道家 一度食べたら病み付きになる人が続出するほどのクオリティのラーメン店 めっちゃ美味しかった!! 家系ラーメン詳しくはないけど、このカテゴリーなら最高なんちゃう?と思ってしまうくらい美味しい ~1000円 ~1000円 中野(東京)駅 徒歩3分(210m) ラーメン/丼もの/家系ラーメン 無休
- 田舎そば かさい 40年以上営業している立ち食い蕎麦屋。特注の田舎そばの独特な麺食感がたまらない! 週一は食べないと禁断症状。 むらめんの田舎そばが美味しい♥️ つゆも鰹出汁が効いていて美味しい♥️ かき揚げは出来合いを仕入れているが衣たっぷりタイプで嬉しい♥️ 生姜は小匙2杯、七味もかけます。 そばに生姜は、とても合うんだけど、やってる店は少ないですね。 並んででも食べます、ただし午前中だけ。 午後からのスタッフは横柄過ぎるので、行きません。 今日も朝からスタッフの笑顔に癒されました #路麺店巡り #かき揚げそば #生姜投入 #かき揚げは衣たっぷり #午後は絶対に行きません ~1000円 ~1000円 中野(東京)駅 徒歩1分(59m) そば(蕎麦)/天ぷら/和食 毎週日曜日
- メンドコロ kinari 澄みきったスープが美しい、完成度◎のラーメン屋 まだ暑いときに行って汗だらだらになった記憶。きれいなラーメンだなぁ。 ~1000円 ~1000円 東中野駅 徒歩1分(60m) ラーメン/つけ麺/塩ラーメン 不定休 毎週水曜日
- うどんや 大門 中野ブロードウェイ いやー、こんなところにうどん屋さんがというか中野ブロードウェイって楽しいところですね。並ぶこと30分、カウンター6席しかないから仕方なし。ここは本当に何を食べるか悩みます。うどんが細いから温うどんは伸びそうだし寒いから冷たいのもなんだなあとか^_^。そこで私は釜揚げうどん、竹輪とゲソの天ぷらと合わせて840円込をいただきました。ここはうどんも本当美味しいけど実は天ぷらが絶品!ビールが欲しくなります。ご馳走さまでした。 ~2000円 中野(東京)駅 徒歩4分(320m) うどん 毎週水曜日
- ラーメン 輝道家 野方本店 【しょっぱ!旨い!ラーメンがここに!☆輝ける道を進む横浜家系ラーメン店】 東京都中野区野方。2018年5月オープンの横浜家系ラーメン店です。店主の菊地さんは、たかさご家系の新中野「武蔵家」出身で、人気店「武道家」の初代店主としても知られています。最寄りは、西武新宿線の野方駅。駅南口の東西に広がる野方本町通り商店街にあります。武道家系、好きだわぁ(〃゚3゚〃) 2月中旬のクソ寒い日、お昼を食べそこねた15時頃の訪問です。店員さん、菊池さんと助手さん×2、3名。中途半端な時間にも関わらず、厨房前L字型カウンター席はほぼ埋まっていました。ランチタイムや夜は列が出来るのでしょうね。券売機式 _φ(・_・ ◆本日の注文◆ のり青ねぎラーメン 1000円 きくらげ 100円 ※2024年2月時点の価格 半年前の訪問なので記憶が定かでありませんが、プラス100円の中盛(240g)にしたかも知れません。取り敢えず左上の法則から「のり青ねぎラーメン」にしました。スープは豚骨や鶏ガラ、野菜をとことん煮詰めて出汁を抽出した旨味たっぷり、どろっとした舌触りの濃厚タイプ。うんうん♪︎コレコレ!塩気がタマランチの武道家系ですな(๑´ڡ`๑) 鶏油はおさえ目で、塩分キリッと。麺は酒井製麺のモチモチ中太で正に家系王道♪︎具は家系三種の神器、ほうれん草、増量された高級海苔、モーキーなチャーシュー。そして、京都産の青ねぎとトッピングのキクラゲ。旨いねぇლ(´ڡ`ლ)マイ~ウ~!この後は帰るだけなので、卓上にあった王道家の無限にんにくっぽいのをドッチャリ掛けて、ガツン!とガッツリ!食べ進めます ƪ(‾.‾“)┐ 野方は滅多に来ないので、再訪は少し先になりそうだけど、子家の皇綱家さんは三鷹にもあるので、これからもお世話になるなぁ。輝道家さんは水道橋駅前にもお店を出されているようなので、そちらも覗いてみようかな((((((((((っ・ω・)っ #関脇 #2月中旬訪問 #2024年95杯目 #武道家系 #新中野武蔵家出身 #皇綱家の親家 #王道家とも関係 #Ⓡ人気店 #食べログTOP5000 #通し営業 #家は輝道なり #ラーメン #元気いっぱいの接客 #無限にんにくっぽいのがある #野方本町通り #再訪可能性高い #水道橋駅前の支店に行ってみよう ~2000円 ~2000円 野方駅 徒歩2分(110m) 家系ラーメン/ラーメン 毎週木曜日
- 覆めん 花木 No.1023【自然由来の圧倒的旨味!バチンと効いた塩味と相まってスープ飲んじゃうよね】 「覆めん 花木」で本日のラーメン「丹波黒どりとトラフグ出汁のラーメン」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時22分 ◆並び:10番目に接続 ◆並び方:満席時、店外に並ぶ。お店の入り口から店舗に向かって左手に列が伸びる。3人目までは店前に並ぶ。4人目から6人目までは店舗の歩道を挟んで向かい側、車道側に列ができる。7人目以降は車の出入り口を開けて車道側に列が続く。詳しくは写真参照。ワンオペ故、呼び込みは無く中からお客さんが出てきたら自分で入店するスタイルです。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「丹波黒どりとトラフグ出汁のラーメン」1600円 ◆着丼時間:12時57分(35分待ち) 前々から行きたかった「覆めん 花木」さん。神保町の「覆麺 智」での5年の修行を経た店主が2020年に独立されたお店です。流れとしては「がんこ」の流れって事になりますか。 Xを見ると、今日は「本日のラーメン」である「丹波黒どりとトラフグ出汁のラーメン」のみの提供で営業しているとの事。本来ならば初回訪問は通常ラーメンが頂きたいところですが、「丹波黒どりとトラフグ出汁のラーメン」はこれはこれで興味がある!って事で悪天候の中行ってみる事にしました。 現着するとこんな天気にも関わらず9人の先客が。流石の人気です。 およそ30分程待って入店し、食券をカウンターに置いて待っていると「トッピングどうされますか?」とおもむろに聞く店主さん。私が戸惑っていると、「あ、初めての方ですね」と言われ店主は納得。どうやら一度訪問して、ラーメンの味が口に合ったお客にはメンバーカードがもらえるようで、メンバーカードを持っている人はトッピングを選べるようです。ラーメンの味が口に合ったかどうかは、スープを半分以上飲んだかどうかが判断基準との事。なかなか面白いシステムですね。私は初回なので聞かれなかったというわけです。入店後およそ5分、待ち始めて35分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、追加トッピングは何もしていないはずなのですが、デフォの時点でなんとも賑やかな丼ではないですか。スープをレンゲですくうと、スッキリと澄んだ琥珀色のスープに油が浮かび非常に美しい!早速スープから頂きます♪一口目からガツンと感じる塩味と旨味!こんな事感じる事ができるわけないのですが、不思議と「ミネラルを取っている!」と感じたのは気のせいでしょうか(笑)淡麗で澄んだ丹波黒どりの丸鶏とトラフグのアラ、他にも岩中豚、真昆布、鰹枯節、ホタテの貝柱などでとったというスープは、動物系の香りなどは控えめに、ただただ上品に魚介の旨味を濃密に感じる事ができます。 全体的に旨味が凝縮されており、飲むたびに旨味が舌奥に居座り続けるほどに濃いスープなので、上に乗るネギと併せるとネギの爽やかさが引き立って、シャキシャキとした歯触りもよく非常に美味しかったです。 麺は、ブリッと弾力満点の黄色い麺。かなり固めに茹でられており小麦感も引き立っていて美味しい麺! チャーシューは、スモーキーで柔らかくも香ばしいモモ?の吊るし焼きと、脂がとろけるホロホロに煮込まれた肩ロースの煮豚の2種類でどちらも個性的で絶品。肉ワンタンも美味しかったですねぇ。 淡麗で上品だけど旨みが荒々しく分厚い。中毒性の高い一杯でした。非常に美味しかったです! 帰り際、噂のメンバーカードを受け取り大満足で退店です。 今度は通常のラーメン食べに来るぞ!御馳走様でした! ~2000円 ~1000円 東中野駅 徒歩4分(270m) ラーメン 毎週月曜日
- らぁめん ご恩 味玉らぁめん(醤油) 1100円 半チャーハン 500円 . 今日の昼飯 さすがに並んでる 10人くらいか さみー(凍) でもうまい証拠 暫くして着席着丼 まずはスープをズズッ…!うぅぅまっ! たぶん鶏だと思うけど シンプルたけど研ぎ澄まされた 美味いスープ、ゴクゴクいける 麺をズズッ…‼️ぅぅううまっ 中太ストレート麺、硬さも絶妙にいい すばらしい麺 味玉がハンパない旨さ 半チャーハン、マズイわけがない 美味い。スープにも合う チャーシューもホロッホロでヤバい 接客も素晴らしく 店名に違わぬ良いお店でした 超満足 ごちそうさまでした と、ただの移動だけど初乗り 今日も順調でした #らぁめんご恩 #ご恩 #しおランチ # #中野区 #野方 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA ~2000円 ~2000円 野方駅 徒歩9分(690m) ラーメン/塩ラーメン/担々麺 毎月第2水曜日 毎月第4水曜日 毎週火曜日
- epilogue08 下落合「epilogue 08(エピローグ8)」 特製白黒トリュフMIX醤油そば、1,300円。 スープは2種の地鶏とシャンピニオン出汁。きのこ出汁で作ったシャンピニオンスープはきのこ類の香り、旨味、コクがあり、醤油やその他野菜?などの甘味も感じられ、とても美味しいです。 麺は「支那そばや」製、国産小麦使用の中細ストレート麺。少し柔らかめでもっちり、小麦の風味や旨みが良いです。 具はチャーシュー4、メンマ、味玉、白髪ネギ、カイワレ、マッシュルームアッシェ。 チャーシューは岩中豚ロース1、SPF豚バラ1、大山鶏ムネ2、どれも厚めのカットで柔らかくお味も良かった。味玉もまずまず。 途中、マッシュルームアッシェをスープに溶かして味変。更にきのこ、特にトリュフの風味が広がります。 生まれ故郷の下落合でこんなお洒落で美味しいラーメン食べられるとは思いませんでした。ご馳走様でしたー ~1000円 ~1000円 下落合駅 徒歩5分(400m) ラーメン 不明
- むかん むかんさん@中野いってらっしゃいフェス THE 冷やし冷やしラーメン ウニバターたまご麺 ¥1000 小松崎さんの麺上げが見れて最高(♥ω♥*) モチモチ中太麺に塩ダレが絡まり旨味が半端無く凄く美味しい❤️ ウニバター、マッカランを麺に絡めて味変してもメッチャ旨い(≧∇≦*) レモンを絞ると爽やかな酸味がプラスされサッパリ美味しい(☆∀☆) 本当に美味しくて大満足な一杯、ご馳走様でした。 ~2000円 ~2000円 中野坂上駅 徒歩1分(63m) ラーメン 毎週水曜日 毎週日曜日
- 花は咲く 中野にある本格的な讃岐うどん屋さん 1日2,000食も売る讃岐うどん専門店で、うどんの百名店に選出されている「讃岐のおうどん 花は咲く 新中野本店」に娘と行ってきました。最寄り駅は新中野。お店には土曜日の12:18着で私たちが座って満席という状況。 極上の肉うどん(2,130円)+温玉(食べログクーポン)+ほろ酔いセット(1,000円)・・・最上級A5ランク黒毛和牛をふんだんに使用、大分から取り寄せた「蘭王たまご」の黄身を絡めて。最初はそのまま味わい、お出汁や薬味をかけて、味の変化も楽しめます。 食べログのクーポンで「ミニサラダ / 温玉 / 梅干し」どれかがサービス。使わないのを勿体ないと思ってしまう貧乏性。本来ならミニサラダをチョイスするところですが、ほろ酔いセットの堪能中に娘が「サラダあげる」と言ってきたので、悩んで温玉に。 カレーライス(820円)・・・娘の注文。 湘南ラーメン食べ歩記 / 讃岐のおうどん 花は咲く 新中野本店 https://gotti-k5.seesaa.net/article/505553222.html #百名店 #うどん百名店 ~1000円 ~1000円 新中野駅 徒歩3分(210m) うどん/カレーうどん/天ぷら 毎月第3水曜日
- 二代目 えん寺 中野にある、大評判となっているの話題つけ麺店 ベジポタというきこえがなんかイマイチでなかなか入れずにいたこちら、時短ランチで初入店。とりあえずはノーマルベジポタつけ麺880円、麺2種類からおすすめの麺をチョイス、熱盛にしました。すぐくると思いきや意外に時間がかかりましたが太麺だし茹で上がるのに時間がかかるんでしょうね。さてきたきた結構ボリュームあり大盛頼む人が多かったけど^_^。このつけ麺出汁がとろみあり濃厚魚肉野菜など色々な出汁がまじり美味しい。麺ももちもちうどんみたい。残りすくなくなったら割出汁いれてラーメンとして楽しみました。美味しかった!ご馳走さまでした。 ~1000円 ~1000円 中野(東京)駅 徒歩2分(110m) つけ麺/ラーメン/丼もの 無休
- 味噌が一番 北海道、長野、愛知の味噌をブレンドしたスープが味わえるラーメン屋さん 東京都中野駅北口から徒歩3分の味噌が一番にて頂上味噌麺 ご馳走様盛り1090円。中野サンモール商店街の真ん中辺りにある9年前にオープンした味噌ラーメン専門店ですが店舗が地下の関係で注意していないと見逃しそうになります。 店舗入口前にもある券売機をポチッとして片付け待ち、3分程でカウンターに案内されました。 まずランチサービスのおにぎりが運ばれて10分強で着丼、具材は肩ロース2枚にバラ2枚のチャーシュー、味玉、穂先メンマ2本、ネギ、もやし、パプリカ、キャベツ、玉ねぎに柚子片となります。 スープは甘めの味噌味なので途中から十味唐辛子を投入しました。麺は味噌ラーメンには珍しく中細ストレート、前は太めな麺だったのですが変更したのだと思います。 最後までスープは熱く腹パンで完食、今日も美味しいラーメンご馳走様でした! ~1000円 ~1000円 中野(東京)駅 徒歩2分(110m) ラーメン/味噌ラーメン/つけ麺 無休
- 好日 無化調、自家製麺にこだわった、カラダに優しい人気のラーメン店 東京都東中野駅西口から徒歩2分の麺汁食膳 好日にて煮玉子ちゃーしゅーつけめん大盛り1100円、地元の店ですが久しぶりの訪問となります。13時半に到着で先客2名、後客ナシ、ミシュランのビブグルマンにも掲載されたことのある店で店員がおばさんだけっていう部分でも有名なお店です。 ランチタイムはもやしか炒飯の小鉢がサービスなので炒飯にしました。5分程でつけめん到着、提供がやけに早いのは昔からで、つけめん用の冷たい麺は作り置きかと思います。 麺の上にはチャーシュー3枚と刻み海苔が乗り、つけ汁には細切りのチャーシューとメンマと煮玉子が沈んでいます。麺はモチモチ感のある中太ストレート、つけ汁はシャバ系、豚と鶏の清湯と魚介系が混ざったもので酸味と甘みと唐辛子の辛味感じるモノですが、今日は何故か味が濃かったです。 最後は割りスープを投入して楽しみました。ご馳走様! ~1000円 ~1000円 東中野駅 徒歩2分(140m) ラーメン/つけ麺/餃子 毎週日曜日
- 中野 大勝軒 しっかりなのにあっさりスープによく絡む中太麺が人気、つけ蕎麦発祥の店 13時過ぎに入店。 自販機が替わってました。今度はタッチパネル式です。 今日は、つけ麺普通盛りをネギ抜きで。 久しぶりのご対面 40年、通っていると、少しづつスープが進化しているのが感じられる。 最初、先輩に連れられて食べた時は、もっと澄んだつけ汁で色も薄めだった。 上品な味わいのつけ麺だった。 一方、暖簾分けの鍋横大勝軒は、ガテン系が好む味濃い系。両方の店にはそれぞれの常連がいて、共に賑わってましたね。 そんな鍋横も2018年に閉店してしまいました。 その後数年経って、こちらの店のメニューにあっさりと、こってりが登場してびっくりしました。 今は、こってり(昔の味と比べて)だけになりましたね。 昔のつけ汁からすると別世界!でも基本の味は同じ。 今の人達にも好まれるように工夫をされたんですね。 私は今のこの進化した味も好きです。 甘味も少なくて、濃くなったとはいえ、スッキリ楽しめました。 やっぱり偉大な店です。 #つけ汁 #つけ麺 #リーズナブル #名門 #レジェンド ~1000円 ~1000円 中野(東京)駅 徒歩3分(190m) つけ麺/ラーメン 毎週水曜日
- 麺屋 はし本 カウンター席の清潔感のあるラーメン屋さん 見た目に何とも豪華さを感じますが、見た目だけにあらず。しっかり美味しさが同居したラーメンでした。辛味特製ラーメンを頂きましたがリピしそうです。 ~1000円 ~1000円 中野(東京)駅 徒歩8分(630m) ラーメン/とんこつラーメン 毎月第3月曜日 毎週日曜日
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