すぎやま まさたかさんの口コミ (ディナー):ウルフギャング・ステーキハウス 六本木店 - Retty(レッティ) 日本最大級の実名型グルメサービス (original) (raw)
最上級熟成肉が絶品の超有名ステーキハウス。 もはや知らない人はいないと言っても過言ではないかも知れません。ウルフギャング・ステーキハウスの日本国内1号店です。 ちょっとした記念日だったので、予約をして2名で行ってきました。 パーティーメニューA ・シーザーサラダ シズリングベーコン添え ・本日のスープ ・プライムグレード熟成T-BONEステーキ ・マッシュポテトとクリームスピナッチ ・本日のデザート ・コーヒーor紅茶 パーティーメニューA 確か他にもシーフードなど盛り沢山なコースもあった気がしましたが、お連れ様がそこまでたくさん食べられない事と、お肉を十二分に堪能できそうに思ったので、このコースにしました。 確か、1人1万5、6千円くらいだった気がします。 シーザーサラダ シズリングベーコン添え これはサラダではありませんね。 名前間違ってますよきっと。 シズリングベーコンのシーザーサラダ添えだと思いますwww えぇ、いきなり分厚いベーコンで腰が抜けそうになりました。 チーズもたっぷり振りかけてあって、シーザーサラダとしても、もちろんとっても美味しいです。ただ、この分厚くて香ばしい、サラダの上でキラキラ輝くベーコンを見ると、この後現れる最上級ステーキへの妄想が加速しない筈ありません。 テンションぶち上げ系サラダ。 胡椒、これでもかとふりかけてくれます。 本日のスープ シンプルなコンソメベースのスープ。 他のコースでは、ロブスターのビスクなんかに代わったりします。 これから始まる格付最上級の肉との戦いの前に、己の胃袋を万全の体勢に整えるにはもってこいのスープです。 しかし、このスープにもちゃんとお肉が使われており、深い旨みがあって満足度高め。 バケットをつまみながら美味しく頂きましたよ。 胡椒、これでもかとふりかけてくれます。 プライムグレード熟成T-BONEステーキ &マッシュポテトとクリームスピナッチ たっぷりのバターを皿で溶かし、その皿の上で最後のひと焼きをくわえるTボーンステーキの登場です。T字の骨の片側がサーロイン、片側がフィレ。 写真で言うと、手前がサーロイン、奥側がフィレです。 骨のそばが1番美味しいとよく言われてますが、もうこのレベルになるとどこでも美味しい。 マッシュポテトとクリームスピナッチを盛りつけた皿に、最初それぞれをサーブして頂けます。 お肉の旨味が炸裂しているし、下味もしっかりついているので、ソースは使わず食べるのが1番美味しかった。 このお肉、米国同様に、全USビーフのうちでも2%〜3%程度と言われる、ほかではちょっとお目にかかれない米国産最高品質の牛肉を使用してます。USDA(米国農務省)格付け最高位である「プライムグレード」って言うらしいです。 表面はカリッとして香ばしく、中からは肉汁が滴る焼き上がりで、こんなの誰だって食べたらほっぺが落っこちます。 残りわずかになって、お店の方がフィレをお連れ様にサーブ、僕にはサーロインをサーブしてくださいました。 さすが1テーブル2名が担当しているだけあり、誰がどの肉をどれくらい食べているか把握されてました。 流石です。 本日のデザート ベイクドチーズケーキに、ホイップにアイスと、とりあえずカロリー高くて濃厚なやつが皿に盛られてやってきました。 デザートもアメリカン。 でも、お肉の余韻に浸りながら頂く濃厚デザートは、不思議とお腹を落ち着かせてくれました。 濃い目のコーヒーによく合います。 アニバーサリーだったので花火バチバチ。 説明不要の有名店ですが、なるほど洗練されたサービス、極上の味とボリューム、エレガントなお店の雰囲気は、確かにワンランク上の贅沢なひとときを過ごせると思います。 赤身肉ブームの火付け役ですね。 お誕生日祝いなどで利用されてる方も多そうでした。パーティーやデートに最適ですね。 でも、特別な日じゃなくても、ちょっと美味しいお肉食べたい時とか、パパっと予約して行っちゃってもいいお店です。 何気に使い勝手いいと思います。 とってもおすすめ。プライムグレード ドライエイジング アメリカ生まれ 大人デート 記念日デートにおすすめ テイクアウトできる Retty人気店 百名店 六本木
すぎやま まさたかさんの行ったお店
ウルフギャング・ステーキハウス 六本木店の店舗情報
TEL |
03-5572-6341 |
ジャンル |
ステーキ 洋食 テイクアウト 牛料理 ダイニングバー 魚介・海鮮料理 |
営業時間 |
[全日] 11:30〜23:30 LO22:30 |
定休日 |
無休 |
予算 |
ランチ ~3000円 ディナー ~15000円 |
クレジットカード |
可 |
席数 |
178席 |
カウンター |
有 |
喫煙 |
不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 |
有 7人用以上 |
半個室・セパレートエリア |
なし |
貸切 |
不可 |
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