(2ページ目)東京駅・丸の内・日本橋 ペペロンチーノのグルメ情報 | Retty(レッティ) (original) (raw)

vino e IL raccolta

自家製生スパゲッティと上質ワインを愉しむ、大人の隠れ家イタリアン。貸切OK◎

頼んだのは、 グラス白ワイン 700円 日替り白ワイン 1,000円 小エビ&マッシュルームのアヒージョ 900円 ツナとホウレン草のトマトソース 1,100円 トマトのカルボナーラ 1,350円 豚肩ロースのロースト 1,800円 グリーンアスパラとベーコンのしょう油バター 1,150円 ずらっとワインリストがあって、その中から選ぶというのではなく、ハウスワインと日替わり、スパークリングから選ぶ感じ。種類は少ないので、とりあえずワインならなんでもいいっていうそこまでこだわりない人の方が向いてるかな。 料理はわりと出てくるまで時間かかるのですが、出てきた料理は全部美味しい！ 特に40分ほど時間かかるとメニューにある豚肩ロースのローズマリーロースト。おそらくほぼ塩でしか味付けしてないと思うのですが、柔らかくて塩っけもちょうどよく、すごく美味しかった。パスタは生麺で、もちもちとしつつもどれもくどくない味付けで最後まで飽きずに美味しくいただけました。トマトカルボナーラ、カルボナーラの濃厚さもありながら酸味がちょうどよく、初めて出会ったメニューですがアリ！だなぁと思いました。

日本橋（東京）駅 徒歩3分（190m）

イタリア料理/ワインバー/ダイニングバー

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