銀座佐藤養助(銀座/うどん) - Retty (original) (raw)

歴史を受け継ぎながら、つけ麺という新たな味を提供する稲庭うどんの老舗

江戸時代から続く稲庭うどんの老舗「銀座佐藤養助」。細めでツルツルの喉ごしが特徴の稲葉うどんは、見た目もつややかで美しい。銀座店オリジナルメニューの「グリーンカレーつけ麵」は、タイ料理のグリーンカレーに稲葉うどんをつけていただく新しい食べ方としてファン急増中。お値段は銀座価格だが、その価値は折り紙つき。

口コミ(698)

このお店に行った人のオススメ度：85%

行った

1578人

オススメ度

Excellent

942

Good

577

Average

【今回は店内飲食でなく、”乾麺”をテイクアウトした自宅飯です。】かみさんが、サラメシ・ランチで時々伺う此方のお店… テイクアウト用の”乾麺”も扱っておられますのて、かみさんランチついでに立ち寄って購入です。今回購入したのは…かみさんの実家用も含めて、550g×3です。なお、賞味期限は、未開封で約2年程となっています。素麺とは異なり塩は使用していないのですが、1年以上寝かしていても良い塩梅になりますね。いつもの様に愛用の寸胴で… 茹で時間はパッケージに3〜4分程度と記載されていますが、我が家は約3分半程。シンプルに、薬味は冷凍保存白葱＆チューブ山葵でいただきます。 ”讃岐うどん”と大好きですけど、喉越し良き”稲庭うどん”も大好きです。やっぱりクセになりますね〜ご馳走様でした。 #稲庭うどん #稲庭饂飩 #佐藤養助 #銀座佐藤養助 #秋田県 #銀座 #中央区 #東京都 #テイクアウト #自宅飯 #稲庭饂飩 #稲庭うどん #佐藤養助
平日13:30ごろ訪問タイミング良かったのか、すぐ入れました。天ぷらサクサクで美味しいです！ごまつゆも美味しい…！
味は美味しいけれど、観光客向けの価格に感じた花山うどんのほうが値段も安く、満足度が高かった

銀座佐藤養助の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

TEL	03-6215-6211
ジャンル	うどん京料理刺身日本料理親子丼鶏料理郷土料理
営業時間	[月~金・土・日・祝] ランチ:11:30〜15:00 LO14:30 [月~金] ディナー:17:00〜02:00 LO01:30 [土・日・祝] ディナー:17:00〜22:00 LO20:45
定休日	無休・年末年始（要確認）・物販の販売は11：30から
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都中央区銀座６-４-１７出井本館１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ銀座線／銀座駅徒歩2分（130m） JR山手線／有楽町駅徒歩3分（210m）東京メトロ日比谷線／日比谷駅徒歩3分（210m）

座席修正依頼

席数	120席
カウンター	無
喫煙	不可（ランチタイム禁煙分煙 (土・日・祝はランチ、ディナー共禁煙。平日も予約状況によっては禁煙の事あり。)） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 7人用以上

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.sato-yoske.co.jp/ginzaten.htm
予約	予約可
利用シーン	ランチ、忘年会、おしゃれな、禁煙、個室、PayPay決済可、ディナー、深夜営業、女子会、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、お花見・桜の見えるレストラン、新年会、日本酒が飲める、ご飯