高松駅 肉のグルメ情報 | Retty(レッティ) (original) (raw)

MAMMA

立川、立川北駅付近のダイニングバー

じっくり下茹でされた軟骨付きのお肉を、自家製バーベキューソースで煮込んであるのですっごく柔らかく仕上がってます。 ナイフを入れると抵抗感なくカットできます。 後は箸で十分です。 軟骨感は殆ど無い究極の柔らかさでした。 甘めのバーベキューソースがしっかりついてアメリカンな雰囲気がバッチリ出てます。 付け合せのじゃがいももホクホクで美味いです。 ２ヶ月半ぶりに会ったDoraさん達とたくさん話しができて良かったです。 眼の手術をしたDoraさんも回復を待ちながら仕事をしてちょっと大変みたいですが、料理を作るのは楽しそうで良かったです。 当面はランチ営業だけみたいですね。 また、時間を見つけて寄ってみたいです。 ごちそうさまでした。 #2668投稿 #MAMMA #コリコリ豚のバーベキュー #お久しぶり #歓迎してくれました #次はいつ行けるかな？

～4000円

～2000円

高松（東京）駅 徒歩10分（760m）

ダイニングバー/イタリア料理/テイクアウト

毎月第1木曜日 毎月第1金曜日 毎週土曜日 毎週日曜日