北八王子駅 うなぎのグルメ情報 | Retty(レッティ) (original) (raw)
藤田
浜名湖産のほんわり柔らかい極うま鰻を東京日野で
一時期、ハマっていた藤田 写真も撮ってなかったみたいなので 久しぶりの再来 豊田も数年ぶり 綺麗になってたり新店もできてましたね 予約なし 1人だからカウンターに 入れましたが、土曜日夕方からは 予約入れないと厳しいかも 他店で特上に値する「山」を注文 4400円は最近安い方よね 温め程度に蒸して焼くより炙る感じだから 10分かからず出てきました 醤油味、全てが おしんこに醤油を垂らしてくる 吸い物は多分うす茶色い 蒲焼のタレも醤油が全面 骨もしっかりある だけど、ハマる味 美味しい 鰻が美味しいんだろうね 山だと端っこ、重なってるし ご飯とのバランスもいい やっぱ藤田なんだよなぁ 中毒になる味 本店、浜松だけど味違うのかな 醤油味推し推しの田舎味 多摩っ子味とでも言いますか なんだろう、この盛況ぶり
~3000円
~3000円
北八王子駅 徒歩18分(1390m)
うなぎ/割烹・小料理屋
毎月第2水曜日 毎月第3水曜日 毎週木曜日