西国分寺駅のおすすめディナー 人気店20選 | Retty(レッティ) (original) (raw)

味噌中華そばムタヒロ

煮干し×味噌味が美味しい駅近くにあるラーメン屋さん

03.02（水） この日の晩飯は、西国分寺にある「味噌中華そば ムタヒロ」で食べてきました。約6年以上ぶりくらいの訪問ですが、リニューアル後は初訪問です。 購入した食券は、「特製煮干味噌中華そば」「大盛」 麺は中太寄りで、ストレートになめらか。テンポ良くドンドンすすっていける喉越しの良さ。ムタヒロ他店の煮干味のスープでの麺とは異なる味わい。 スープは濃厚煮干味噌で、煮干・味噌共にバランスが良くコクもあり。背脂の甘みやショウガ投入によって膨らむ旨み。ゴクゴク飲んでいけました。 チャーシューは柔らかなバラがのり、崩れやすさがありつつ旨さシッカリ。厚みもあってジューシーさも保たれていました。 2月にリニューアルオープンした味噌中華そばムタヒロ。味噌+煮干の組み合わせは久々に食べたような気がしますが、重厚な味わいを楽しめたと思います。 食券機に他のメニューも豊富にあったので、駅からも近いのでまた立ち寄りたいなぁ、と・・・(^-^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.05

西国分寺駅 徒歩1分（76m）

ラーメン/つけ麺

無休