飯田橋駅の洋食 ディナー オススメ14店 | Retty(レッティ) (original) (raw)

ラトラス

カジュアルな雰囲気で一流の料理を食べられる、神楽坂のフレンチレストラン

Takeaki Sugiyama

神楽坂にあるフレンチで彼女の誕生日ディナー! 閑静な住宅街の中にポツンと佇む一軒家レストランです(*^^*) オーナーシェフはフランスのセーヌ川沿いにある老舗鴨料理店で修行をされ、そこの唯一の支店ということで商いをされいるとのこと、なんか物凄いですΣ(ノд<) 今回はバランスのとれたコースということで、フルコースを食べました!写真が順不同ですみません(ToT) どれもすごく美味しかったのですが、良かったものを3つチョイスします! 【①前菜:フォアグラコンフィ サマートリュフサラダ】 低温調理で炙った鶏肉とフォアグラを一緒に食べる一品です!濃厚なフォアグラと皮がパリパリの鶏肉、そして口のなかで香りが広がるトリュフのコラボが、ものすごく贅沢な気持ちにさせてくれます(*^^*) 【②スープ:オマールビスクのヴィシソワーズスープ】 ただオマール海老が入っているだけでなく、オマール海老のムースが輪切りで入っており、これとスープを一緒に食べるという一品です!

飯田橋駅 徒歩8分(580m)

フランス料理/ビストロ/洋食

毎月第1火曜日 毎週月曜日