三鷹でご飯が楽しめるとんかつ オススメまとめ | Retty(レッティ) (original) (raw)
福家
噛み締めるとお肉の旨味&甘味を強く感じる肉を使用する老舗とんかつ屋
No.1082【脂が甘く上質な肉と、湿度が高く保つ腕重なると、絶品のとんかつが生まれます】 「とんかつ 福家」で「林SPFロースカツ定食」「単品エビフライ」「瓶ビール」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:17時23分(17時27分注文) ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「林SPFロースカツ定食」1950円 「単品エビフライ」350円 「瓶ビール」650円 ◆着丼時間:17時43分(注文後16分) 今日は無性にとんかつが食べたい気分!そんな時は決まってこのお店にやってまいります。三鷹の「とんかつ 福家」さん!自分が子供の頃からあるお店で、調べてみると創業1979年!個人的に大のお気に入りのお店ですが、こんなにも長い間営業しているという事は皆に愛されているお店なんでしょうね。 ここは1300円で頂ける「カツカレー」と「カツ丼」など比較的安価なメニューから、2000円前後の各種定食まで幅広いメニューを取り揃えており、どれも無茶苦茶お得でお値段以上の価値を感じられます。個人的には、分厚い上ロースかつを甘さ控えめのカエシで綴じた「上カツ丼定食」(1750円)が激押しメニューなのですが、今日はとんかつそのものを味わいたく、店長オススメの「林SPFロースカツ定食」に決定!さらに単品の「エビフライ」も追加し万全の体制に!のんびり「瓶ビール」で喉を潤しながら待つ間、メニューを見て気づいたのですが、今年の3月と比較すると全体的に100~200円値上がりしていますね。さらに遡り2年前と比較すると「カツカレー」900円でしたから現在1300円なのでおよそ1.5倍の値段になっています。お店の方は努力に努力を重ねてこのお値段で踏みとどまってくださっていると思いますが、それにしても物価の高騰は恐ろしいですね。 さて、ほんの少し政治に対して憂いながら注文から待つ事約16分で到着です。 ≪着丼後情報≫ おお!大迫力!!!やっぱりとんかつは分厚い肉に限る!!エビフライもピーンッと立って存在感抜群でございます。 卓上に塩が無かったので、店員さんにお願いし、早速塩を振って頂きます! 噛んだ瞬間サクッと歯触りよく切れる衣に続き、肉もサクッと切れていく!この柔らかさ、歯切れの良さはなかなか味わえません。しっかりと水分を蓄えていてしっとりとしているのは、この肉の分厚さがなせる業。肉の旨味に加え、濃厚な脂身のとろけるような甘み、旨味がじゅわぁっと広がるのに不思議と嫌なしつこさは感じません。脂がしつこいとんかつは塩で食べると、ウッと来てしまうのですがここのとんかつはそれが無いんです!美味しいとんかつは脂身も美味いんです。 お次はエビフライ!サクサクの衣に歯を立てると、プリンとした海老の食感と香りが広がります。特製のタルタルソースをたっぷりつけて食べると至福の時が訪れます。ああ、幸せ… 当然、粒だった白飯、お味噌汁、しっかりと冷たく細かく切られた千切りキャベツに至るまでどれも絶品で、あっという間に完食でございました。 はぁ、大満足…とんかつ食った!って心の底から実感しながら退店でございます。ご馳走様でした!!!
三鷹駅 徒歩2分(160m)
とんかつ/カレー
毎週土曜日