蘭州牛肉麺馬記(上野/ラーメン) - Retty (original) (raw)

口コミ(8)

このお店に行った人のオススメ度：82%

行った

12人

オススメ度

Excellent

Good

Average

個人的には食べたことなさすぎてすごく新鮮だった牛テールスープじゃないけど確かにそういう感じの出汁なんだなーと思いつつもピリ辛でパクチー普段食べられないタイプだけど、ここは量が絶妙で全然食べられたし、何なら美味しい！強いて言うなら中太麺はもはや太麺！笑普通のラーメン屋の麺を想像してるなら細麺がオススメ✨
鋭い味。蘭州系は上野近辺もじわじわ増えてきました。おかげで、昼も並ばずに入ることができました。そして、着丼までがやっぱり早い。スープは塩味強めしびれ強めでしょうか。ついでに麺も塩強めで、全体がバシッとした味です。蘭州系では珍しく、肉の脂身が多いのでひょっとしたら日本向け的カスタマイズなのかも。暑い昼にはちょうどよい一杯でした。お客の半分は中国の方々。店員さんはおそらく100%。目をつぶれば、そこは中国にいるかのよう。こういう店が大好きでさ。

蘭州牛肉麺馬記の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

TEL	不明
ジャンル	ラーメン中華料理
営業時間	[全日] 11:00〜23:00
定休日	不定休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所	東京都台東区上野１-１０東京閣ビル大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス都営大江戸線／上野御徒町駅徒歩3分（190m）東京メトロ銀座線／上野広小路駅徒歩3分（190m）東京メトロ千代田線／湯島駅徒歩3分（210m）

座席修正依頼

席数	34席（一F16席地下18席）

サービス・設備などの情報修正依頼

X(Twitter)	https://x.com/PBpdApyNPkj8W1U
利用シーン	ランチ、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ

菊池一弘 2019年04月02日

最新の口コミ

Sho Cureta 2022年02月01日

最終更新

2022年07月25日 22:08

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