【デートにオススメ】東京の雰囲気が良いチャーハンまとめ | Retty(レッティ) (original) (raw)

中国料亭 翠鳳 上野本店

チャイナドレスの店員さんがお出迎え!上野の本格派高級中華料理店

Yoko Hirano

平日ランチで伺いました。 全体的にお料理はクラシカルで、味付けは重めだったので、濃い味が好きな方、空間が広いのでのびのび食事したい方や大人数の方、丁寧なサービスを求めてる方におすすめのお店です。 ■店内 ゴージャスな階段をおりると、これまたゴージャスな受付が。感動のシーンで流れるようなピアノとバイオリンが伸び伸びと響き渡るドラマチックな音楽がかかっています。綺麗なチャイナドレスをきたスタッフの方に案内され、小さな橋を渡り、テーブル席へ。店内を見渡すと、とても広く、天井までも高さがあり、フロア中央には竹が飾られています。電飾やミラーボールなんかもあり、まるでバブル期のクラブに来たような雰囲気です。 トイレも床に赤いライトが仕込んであり、化粧直しスペースや椅子がおいてあります。トイレの個室は無色透明のガラスドア。鍵をかけるとスモークがかかるというびっくり仕様でした。 ■お料理 おしぼりと温かいウーロン茶を出していただき、メインが2品選べるランチ1,650円にしました。 ・ザーサイと大根の紹興酒漬け ザーサイはあっさり。大根は紹興酒の風味が効いてポリポリ食感。おつまみになりそうなお味です。 ・玉子スープ メニューに記載はなかったのですが、スープもついてきました。溶き卵、絹ごし豆腐、きのこ、湯葉、千切りの生姜などが入っていて、ゆるいとろみあり。美味しかったです。 ・ごはん 蓋がついた状態で運ばれてきて、目の前で蓋を取ってくれます。炊き加減は柔らかめでした。お米は契約農家直送で、おかわり自由だそうです。 ・小海老と季節野菜の唐辛子炒め ピリ辛で黒酢風味、とろみがかなり強めです。唐辛子は焦げてて苦味が少し出てるのが気になりましたが、小海老は衣つきなのでタレがよく絡んでいて、ぷりぷり。野菜はパプリカ、ししとう、しいたけがひとつずつと、セロリ、長ねぎ、にんにくの薄切りが入っています。野菜がシャキシャキでした。 ・牛肉と青菜の炒め。 青梗菜、牛肉、しめじのオイスターソース炒め。とろみが軽くついてて青梗菜にもよく味が絡んでます。お肉は少し筋っぽいですが、片栗粉がついてて舌触りが滑らかなのと、これまた味がよく馴染んでます。 ・フルーツ入り自家製杏仁豆腐 ミニサイズで、小さじ7杯分の杏仁豆腐、キウイ一切れ、シロップ漬けの葡萄2つぶ、梨と桜桃が1つぶ。滑らかでスッと切れるゼリー系の杏仁豆腐でした。 ・飲み物 珈琲(温/冷)かアイスティーが選べます。 アイスティーはアールグレイで、こちらも150mlくらいのミニサイズでした。 ■サービス ウーロン茶は無くなる隙を与えないほど、減ったらすぐ注ぎに来てくださるのと、空いたお皿もすぐ片付けていただけるので、気持ちよく食事ができます。トイレも、ドアを開けるところまで案内いただけます。レジの前には月餅が売られていて、お土産を買うこともできます。ランチでしたがお会計はカードが使えたのがありがたかったです。

上野駅 徒歩4分(290m)

中華料理/上海料理・上海蟹/チャーハン

無休