【本格派!】松濤(渋谷区)の美味しいピザが人気のまとめ | Retty(レッティ) (original) (raw)

パンツェロッテリア

日本で数少ない揚げピザが食べられるお店

Miyuki Kurahashi

ヒトサラからお取り寄せ。 パンツェロッティ7個 6500円+送料 ・フィレット・ディ・マイアーレ・コン・サルサ・ディ・フィーキ ポークヒレと野菜のイチヂクソース 生地は引きがあり、外カリ中もっちり。 油っぽさはありません。 鶏肉の様に柔らかいポーク、甘い人参がゴロゴロ、チーズはチェダーでしょうか。 イチヂクソースはウスターソースとの違いが、 私のばか舌ではよく分かりませんでした。 ・クアットロ・フォルマッジ 4種類チーズ モッツァレラ、ブルーは分かるけど、あとはなんだろう? チェダーやゴーダかな? 柔らかいペンネも入っていてびっくり。 ・エビと野菜のチャウダーソース 味が濃すぎずまろやかで、 チーズが無いからか意外とあっさり。 ポテトとブロッコリー、海老。 冷凍っぽい青臭さを感じました。 (長時間加熱すれば良かったのかも?) ・茄子のマルゲリータ 茄子が変な臭みがあってイマイチですが、 モッツァレラとトマトのお味は抜群でした。 ・チキンと野菜のゴルゴンゾーラチーズソース ・青花椒マルゲリータ ・ポッロ・アッラ・サルサ・ディ・クレーマ チキンと玉葱のクリームソース お店で頂きたい時には感動したのですが、 やはり冷凍のハードルなのか ちょっと違う印象でした。

神泉駅 徒歩3分(210m)

ピザ/イタリア料理/チョコレート

毎週火曜日