南六郷(大田区)でみんながオススメする人気グルメまとめ | Retty(レッティ) (original) (raw)

大枡

雑色駅にある、地元で愛されている大人気の中華屋さん。炒飯が絶品です

Chan_Tarai

U400ラーメンコレクション Season2 137軒目「大枡(だいます)」(雑色) 「大枡」は行列ができる町中華。子供連れも多い。タンタンメンが有名だけど、どのメニューも安くて旨い。 ラーメン(390円)は塩と醤油が選べる。今回は醤油で。スープがとにかく旨い! 鶏がらだけでなく野菜も使っていて味の深みを感じる。あらかじめ胡椒が振ってあるのが特徴。中細ちぢれ麺に具はチャーシュー、メンマ、なると、焼き海苔、ねぎ。 これで390円は頭が下がる思い。600円で出しても誰も文句は言わないだろう。この値段で出せるのは家族経営だからで、オヤジさんがチャーハンの鍋を振る傍ら、おかみさんがラーメンを手際よく作っていく。主婦にお給金が支払われないのと同じ構造でこの値段が成り立っていることを認識し、この値段で提供されることに手を合わせて味わうべきかもしれない。 2024年1月6日訪問 #U400ラーメン

~4000円

~1000円

雑色駅 徒歩6分(480m)

中華料理

毎週水曜日