貝ガラ屋 - Retty (original) (raw)
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並びます!超待ちます!待ち続けた人だけが食べられる絶品ラーメン
JR横浜線 淵野辺駅から歩いて16分ほどのところにある「貝ガラ屋」。貝から取った深みのある味わいの出汁がウリの人気ラーメン店です。穴場的な立地ながらも訪れる人は多く、店内は常に活気に溢れています。お店の看板メニュー「貝出汁ラーメン(¥700)」は蜆、浅利、蛤といった貝類と豚清湯のダブルスープが特に絶品です。スープには貝の旨みが凝縮されており、生揚げ醤油と淡口醤油のタレが相まって奥深い味わいになっています。菅野製麺のストレート中細麺はもっちりとした食感が楽しく、啜り心地やのど越しもよくいくらでも食べられます。濃口、薄口の2種の醤油で仕上げられた長い穂先メンマなど、スープからトッピングに至るまで随所にこだわりが感じられます。
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貝ガラ屋の店舗情報
TEL | 042-707-8556 |
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ジャンル | ラーメン 塩ラーメン |
営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:50 ディナー 18:00 〜 20:00 L.O. 19:50 |
定休日 | 無休 ・年末年始(要確認) |
予算 | ランチ:〜1,000円 ディナー:〜1,000円 |
クレジットカード | 不可 |
座席 | 8席 |
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カウンター席 | 有 (9席 ) |
喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
更新情報
最初の口コミ
Yuuki E 2015年03月03日
最新の口コミ
H.Yoneya 2024年09月22日
最終更新
2024年09月22日 10:12
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