井土ヶ谷駅 肉のグルメ情報 | Retty(レッティ) (original) (raw)

BiOsteria Komakine

自家製フォカッチャがとても美味しい、イタリア料理のお店

この上に、生ハムをのせて頂くと、旨うまですね〜 ■48時間じっくり煮込んだプレミアムミートのラグー 粉雪のようなパルミジャーノ・レッジャーノがトッピング、北海道十勝産熟成肉は肉の旨みとコクが凝縮、モチモチのフィトチーネとの相性抜群で、めちゃ旨！の逸品ですね〜 ■香川県の末澤さんが育てた極上オーガニックレモンと2種のチーズのスパゲッティ いわゆるレモンパスタ！ 爽やかレモンの香りに素晴らしく、2種のチーズはパルミジャーノ・レッジーナとグラナ・パターノの兄弟の共演、オリーブオイルと塩胡椒のみのシンプルな味付け、モチモチの生スパゲッティと！ パスタはいずれも絶品です！ 次回はディナーで、炭火焼きのジビエ料理とワインを堪能したいですね〜 ご馳走様でした！ #路地裏の絶品パスタ #レモンパスタは久しぶり #ディナーは炭火焼きジビエ料理 #北海道十勝エレゾ社から仕入れ#横浜地下鉄ブルーライン蒔田駅近 #BiOsteriaKomakine #横浜メシ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #次回は備長炭の炭火焼きとワインで

井土ヶ谷駅 徒歩13分（1010m）

イタリア料理/ステーキ/ジビエ

毎週月曜日