北谷町（川崎市中原区）でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン店 | Retty(レッティ) (original) (raw)

領寿庵

ここは沖縄のソーキそばと豚骨を合わせた面白いラーメンが食べられます。 店内は居酒屋さんみたいな造りで、私が伺った時はワンオペだったので忙しそうでした。 お酒やおつまみのメニューもあるので飲みとしても楽しめそうです。 奥に調味料が置いてある場所があって、沖縄ならではの「コーレーグース」も置いてあったので、好きな方は嬉しいかなと思いました。 【メニュー/金額】中華そば 910円 ※表記は税抜きです 【スープ】 かつお出汁×豚骨。カプチーノ風な見た目がまず好き。 風味としてはかつお出汁が強いのですが、スペアリブや牛すじのようなものが乗っているからか、結構コラーゲンを感じました。スープ自体はサラサラだけど少しねっとりした感じも残るスープで面白かったです。 体に良さそうだしシンプルに美味しかった。 【麺】 中太平打ちちぢれ麺。多加水で美味しい麺です。 麺量は少ないので、シンプルにラーメンだけを食べるのなら大盛りがおすすめ。 【具材】 お肉たち ┗多分牛すじとスペアリブは入っていると思います。トロトロで美味しいです。牛すじ煮も食べてみたい。

平間駅 徒歩3分（170m）

ラーメン