愛甲（厚木市）でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン店 | Retty(レッティ) (original) (raw)

らぁ麺 暖

「ラーメンだけではなくお店の雰囲気、心配り、全てにおいて暖かいひとときをおくつろぎ下さいませ」から、暖。 程なくして、淡麗醤油ラーメン800円。 お好みは細麺、硬さは普通、ネギは有、油は普通でお願いしました。 鶏ガラスープは美味しさ以上に食べ手に寄り添うことを大切にしている味わい、なんとも心好い。 流行は追わない、特別感も狙わない、ただただお客様に暖まってもらいたい、の気持ちが伝わってきます。 麻生製麺の細麺は程良いしっとり感、最適解のスープもあるだろうけど、そうでは無いスープでも外さない印象。 先ずは細麺と太麺が用意されているけど、今後増やすとも減らすとも分からないわけですし。 長く続けるんだったら、この相性で十分なんじゃないかなぁ。 チャーシューは豚バラ肉、スープと好相性の味わいにニンマリ。ラーメンにチャーシューは無くてもいい派の私でも、このチャーシューは美味しくいただきます。 他のトッピングはメンマが数本、白髪ネギ。 特に味変すること無く、スープがなくなってしまいました。 スルッと食べてご馳走様でした。

～2000円

～2000円

愛甲石田駅 徒歩1分（66m）

ラーメン