富山市グルメのグルメ情報 | Retty（レッティ） (original) (raw)
更新日：2024年12月22日
富山市でみんながオススメする人気グルメ20選
- 鮨人 期待以上に大満足できる富山の人気店
富山湾の新鮮なネタを今の江戸前で出す店です。 大将はロン毛で、ネットでは色々言われてますが、腕は確かでしかも一万円以下の値段‼️ 昼、夜とも二部制で一時間半の時間なので、追加注文が難しかったのが残念です。 夜くらいは値段を上げてゆったりしたら、さらに素晴らしい鮨屋さんになると思います。 甘海老、白エビ カンパチ こうばくかに、ずわいガニ、ウニ、いくらのバラチラシ、グチュグチュに混ぜて食べます アオリイカ ゲソ 焼き マグロ タイの昆布締め 紅ズワイがに ブリとクエのシャブシャブ 六日目の鱒寿司 ノドグロ 穴子 血と肝を煮締めた汁 デザート ～15000円 ～3000円 西中野駅 徒歩15分（1130m） 寿司/串焼き/ジェラート 毎週日曜日
- 地魚 地酒 うお清 岩瀬漁港から直接仕入れる富山の海の幸と地酒を堪能できるお店
転職前最後の北陸出張。北陸は金沢も富山も福井も全部好き。今回は仕事の都合で富山泊。富山は個人的に食の都と思ってるくらい美味しい店が多いし、大好きな街。 転職すると中々来れないから色々調べて第一目的のお店に予約の電話するも「1人の予約は不可」との事。でも行きたいお店は沢山あるので次に電話したこちらで予約。 12月中旬なので、狙っていたぶり造り、香箱蟹を注文し、追加で3点珍味(黒造り、甘エビピリ辛造り、ホタルイカ沖漬け) ※黒造りはイカの黒墨を塩辛にしたもの。 お通しとビール飲みながら出てきた鰤刺し。鰤刺し美味いね！脂乗ってるけど身が締まって美味い。歯応えが良い！ 次に3点珍味。出てくるの早いからビールは飲み干して、日本酒風の盆、珍味はどれも美味いけど、食べたことの無い黒造りは凄く美味い。店主曰く富山ならではらしい。めちゃくちゃ美味いね。凄く酒が進む良いつまみ、香箱は外子内子に味噌合わせたらカニ酢なんていらない極上の良いつまみ。これは絶対日本酒！！ 香箱で追加に初嵐と吉乃友！ 料理は追加で加賀レンコン天、かなり肉厚で歯応えあるし甘味あって噛めば噛むほど美味い。なんだこれ？無茶苦茶美味い蓮根。 大好きな北陸はしばらく来れない。まだ食べたい料理あったしその為に食事前散歩してお腹空かせたけど2軒目も行きたいのでここで会計。 料理凄く満足！美味しかった。ご馳走様でした！ ～5000円 新富町（富山）駅 徒歩2分（99m） 魚介・海鮮料理/寿司/ふぐ料理 毎週日曜日
- 鮨 難波 大泉駅より徒歩9分、美味しいお鮨屋さん
喧しい客回にあたり不遇だったが、県外からのお客さんをしっかり楽しませる構成流れで楽しく ～10000円 ～5000円 大泉（富山）駅 徒歩9分（670m） 寿司/その他 毎週月曜日
- ワインバー アルプ 富山市にある大手モール駅からすぐそこ、ワインバー
とある日の晩ごはん、お寿司屋さんからのこちらのワインバーへ。こぢんまりとした素敵なお店、秘密基地みたいでわくわくします。人数が多かったので酒樽をテーブルにワインをいただきます。 ワイン、よくわかりませんが飲みやすくて美味しい。おつまみはポテトとひき肉みたいのの盛り合わせ、いいお味でした。 お寿司屋さんからなのであまり食べれませんでしたがおつまみが美味しいに違いないお店。改めて伺いたいと思います。 #富山 #ワインバー #ワインはよくわからない #おつまみが美味しいお店 #リピート決定 ～4000円 大手モール駅 徒歩2分（96m） ワインバー/カフェ 毎月第2水曜日 毎週木曜日
- 御料理ふじ居 山海の幸に恵まれた富山の旬食材をふんだんに使った郷土愛あふれる御料理をどうぞ。
2021年北陸ミシュラン二つ星。 北前船で栄えた港町、岩瀬で桝田酒造さんが、街づくりを進めており、美味しいお店が集まってる場所。 春の山菜、日本海の魚、蛍烏賊、を桝田酒造さんの満寿泉シリーズを中心としたペアリングでいただきました。 店主、藤井さんの手元が見える造りで、ショーを見るかのようにコースがすすみます。アクセス不便なので大変なのですが、季節ごとに通いたい。 ～30000円 ～30000円 競輪場前（富山）駅 徒歩8分（610m） 和食/日本料理/割烹・小料理屋 毎月第3火曜日 毎週月曜日
- 糸庄 看板メニューのもつ煮込うどんは具材の味がしみ込んだ絶品のうどん屋さん
【昭和47年創業】 おすすめされた糸庄さんにやってきました。 開店30分前にやってきてよかったです。すでに長蛇の列。なんとか1巡目で入れました。 もつ煮込みうどん玉子入りをセレクト。 小ライス付き。 ぐつぐつとしたおうどんが登場。 もつたっぷり。えのきや海老なども。 うどんはやわめでスープは甘め。 途中で黄身をくずして味変。 ご飯との相性最高でした。 寒い日にぴったりの一品です。 ごちそうさまでした。 ～1000円 ～1000円 西中野駅 徒歩9分（680m） うどん/テイクアウト 毎週火曜日
- 白えび亭 富山駅構内のボリューム満点の白えび天丼が人気のお店
出張で訪れた新鮮な海の幸を楽しめる街、富山で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは富山スペシャル天丼1,890円 着ドン た、た、た、大変です 白えび・ホタルイカ・ブリが丼の上で所狭しに並んでご飯が全然見えません まずはブリとご飯を一緒にパックンチョ 超絶、ウッ うっ う うんみゃーい もうこうなるとどうにもこうにも止まりません ウララー ウララー ウラウララーです お箸を持つ手が、丼とお口の間で高速ピストン運動を何度も何度も繰り返し、次に気が付いた時はすっからかんになった丼が目の前に転がっていた また一軒、この街で美味しい天丼を食べられた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感超絶極大∞ #天丼 #白えび丼 #ホタルイカ #ブリ #富山駅 #富山 ～3000円 ～3000円 富山駅 徒歩2分（130m） 天丼/魚介・海鮮料理/刺身 無休
- 麺屋つくし スープに溶け込んだ生姜がアクセント、濃厚な味噌味が人気のラーメン店
北海道・札幌にある名店といえば「すみれ」。 王道の札幌味噌ラーメンが有名でコンビニのカップ麺にもなるほどの人気っぷり。 過去にも現地に訪問したけど行列がすごかった そんなすみれの暖簾分けと言えば同じ北海道や関東地方に数店舗あります。 ですが北陸地方では唯一の暖簾分けといえるのが今回の「麺屋つくし」さん。 創業2005年、『ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版』で「ミシュランプレート（調査員おすすめ）」に選出。 さらには県内の食べログランキングで１位を獲得したこともある実力店です。 北海道遠征で「すみれ」に加えて暖簾分け店の「麺屋彩未」・「狼スープ」も訪問済。 なお、富山駅前にもつくしさんがありますよ(*‘∀‘) ------------------------------------------------------ 注文から８分で味噌ラーメンが到着。 器はすみれに似ていますね。 しょうがが散りばめられている感じが似ています。 こんなにトッピングが多いと果たしてラーメン食べに来たのか、トッピング食べに来たのかわからなくなる(笑) 追加トッピング以外はネギ・メンマ・もやし・メンマ・きくらげなど。 ラードで湯気がたっていないのは本家と同じです。 【スープ】 アツアツスープを一口。 国産のげんこつ骨から出汁をとり、 10種類の野菜と一緒に煮込み、 深い味わいを引き出しているんだとか。 豚骨感もたしかにあるんだけど、味噌の味わいが強いかな～。 本家同様にパンチがあるんだけど、味噌の濃さでそれを効かしている印象ですね。 ラードで重厚感がアップ。 なお、後半になっても湯気があがっていました(‘Д’) 【麺】 札幌の有名製麺所「森住製麺」を使用するのはすみれと同じです。 中太ちぢれ玉子麺。 ツルツルしてプリプリとした麺ですね。 本家の固めでぼそっとした食感とは違います。 つくしの方がモチモチとしており、個人的にはこっちの方が好みかな＾＾ トッピングやお店の詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/toyama-21 ～1000円 ～1000円 小泉町（富山）駅 徒歩11分（810m） ラーメン/つけ麺/味噌ラーメン 毎週水曜日
- 一心 富山駅近く、天然素材でうま味を重ねる究極の無化調ラーメン！
富山の無化調ラーメン屋さん ここは富山で食べたラーメンで1番美味かった！！ 煮干しラーメンは出汁が染みるぅぅ位美味しくて、麺もキレのある歯応えのストレート麺が抜群 リピートするのでスタンプ貰いました^_^ クリスマス限定の原価100%和牛ラーメンは最高でした。 ～1000円 ～1000円 地鉄ビル前駅 徒歩2分（83m） ラーメン 毎週日曜日
- 酒と人情料理 だい人 美味しい魚を食べるなら、超絶おすすめのお店
- 居酒屋吟魚 旨い、そしてリーズナブル。教えたくない居酒屋さん
- 親爺 伝統の味を守り続けて50余年、富山の地元料理が楽しめる居酒屋さん
富山のお酒や食材を楽しめる地産地消推奨の大衆酒場。 ®️富山会の4軒目(田尻本店，つりや，世界一のスタバを含めると7軒目かな)。 富山県TUのKanayamaさんと本会の前に軽く立ち寄る。 1階はカウンターのみの小ぢんまりとした店内。 黙々と料理を作る大将と配膳などを担当する女将さん。 メニューには魚介を中心とした料理やつまみがズラリと並ぶ。 裏面の飲み物メニューは富山の地酒が勢揃い。 見ているだけでもワクワクする。 〇 生ビール 缶ビール→クラフトビール→日本酒と楽しんできた後に、キンキンの生ビールで喉を潤す。 ▪️ばい貝煮付け まずとても大きなその身に驚く。 身がぶりんと弾力があり噛むほどに旨味を感じる。 肝がとにかく美味しくて、ちびちびと勿体ぶりながら日本酒と共にいただく。 ▪️すり身揚げ(2個) 魚の甘みを存分に感じられる一品。 葱と人参も食感と香りのアクセントに。 〇 勝駒 特別本醸造 本仕込 東京ではなかなか手に入らなくなってしまった勝駒。 富山に来たらぜひ飲みたかった。 透明感のある柔らかな口当たり。 ▪️万願寺とうがらし焼き 素焼きで染み出たスープも一緒に楽しむ。 辛味もなく甘さが、際立つ。 〇 立山 本醸造 こちらも富山のお酒。 日本料理によく合うスッキリ辛口。 ▪️みぎす天ぷら 初めて耳にする｢みぎす｣。 キスに形が似ていることからこの名が付いたそう(別名：ニギス，似鱚)。 ふんわりと癖のない淡白な白身魚。 天ぷらとしてもとても美味しい。 家庭的な雰囲気に癒され、真剣さの伝わる寡黙な店主が織り成す料理はどれも美味しい。 富山の地酒を飲みながらお酒に合う料理をたのしむ至福の時間。 富山に来たらぜひ立ち寄って頂きたいお店。 ～6000円 新富町（富山）駅 徒歩2分（120m） 割烹・小料理屋/居酒屋/魚介・海鮮料理 毎週日曜日 祝日
- 美乃鮨 富山のビジネス中心街に程近い、カウンター中心の落ち着いた鮨店
白子のたんぱくの質が高く、ネタも最高 忙しいのに板前さんも気さくに握っていただいて幸せでした 寿司好きは今富山に絶対行くべき… ～6000円 ～2000円 丸の内（富山）駅 徒歩2分（88m） 寿司/刺身 毎週日曜日
- 大衆割烹 あら川 天然の魚の素材を活かし、気取らず楽しむ割烹料理が評判のお店
【20年ぶり、プライベートでは初富山】 バタバタしていてすっかり下書き状態（≧∇≦） 結構溜まりまくってますww 前の投稿が富山だったので、続きも富山から‼️ こちらで本会 オイラも含めて富山以外から参加した方多し(*ﾟ▽ﾟ*) 富山の皆さま初めましてm(_ _)m 先ずはビールで乾杯♬ 私の好みのビールは瓶でしかなく、飲み放題にはなかったので(^_-) 新鮮な刺身に豚しゃぶ、焼魚に茶碗蒸しなどなど 料理は美味しかったです❣️ 機会あればまた伺いたいですね✨ #®️富山会 #刺身の種類豊富 #魚が美味い #飲み放題 #大衆割烹あら川 #駅近で嬉しい #富山 ～6000円 新富町（富山）駅 徒歩2分（84m） 居酒屋/魚介・海鮮料理/日本酒バー 毎週日曜日 祝日
- 吟チロリ
どの料理も美味しい。特にあぶりえんがわと氷見牛のたたきは絶品でした。 一階は場末の居酒屋という感じで、二階はカウンターのあるすこしのんびりできる居酒屋。 ～8000円 新富町（富山）駅 徒歩3分（200m） 居酒屋 不明
- 魚富 富山の新鮮な魚介をいろいろな料理で心ゆくまで味わえる素敵なお店
オススメされた店はいっぱいで、名刺もらってこっち行ってみたいな感じだったので名前は伏せますが、その系列は行く事はないでしょう。味云々以前の問題だと思います。 少し探して、このお店雰囲気も良く少し頼みました。 ゲンゲと呼ばれる唐揚げと白エビの寿司です。日本酒は辛口にしましたが、この料理にはあまり合いませんでした。ゲンゲは旨みがあり噛むほどに口の中で旨みが広がります。白エビも甘く濃厚でシャリと合います。また、機会があればお邪魔したいです。 ～4000円 ～1000円 新富町（富山）駅 徒歩1分（61m） 魚介・海鮮料理 毎週日曜日
- 番やのすし 古沢店 氷見漁港の魚問屋から直接仕入れている為、新鮮なネタが楽しめる回転寿司屋
春休み 金沢・富山プチ旅行 2日目。 金沢のラウンドワンへ行くも、意外とお客さんが多くて昼前には退店。 天気が良かったので、金沢から富山へ移動し、富山市ファミリーパークへ。 前回、なぜかテレビ取材を受けた苦い・恥ずかしい思い出のある動物園。 歩き回った後は、ファミリーパーク横の 番やのすしさんへ。 前回は小杉インター手前の 番やのすしさんへ行きましたね。 旬？のホタルイカ、甘エビが美味しかったです。 腹一杯食べると帰りの運転に支障が出るので、泣く泣くそこそこに。 ～3000円 ～3000円 富山県富山市古沢 回転寿司/丼もの/寿司 無休
- 立ち喰い鮨 人人
- 割烹 小川 地元の魚介を活かした料理と豊富な地酒を堪能できる割烹店
#131【ご当地グルメ旅@富山県富山市】 富山駅から歩いて5〜6分のところにある割烹小川。 お造りの盛合せは旬の鰤が分厚く3切れがメイン、 焼物も鰤を注文。この時期に富山で鰤尽くしは最高の贅沢 ～6000円 ～4000円 新富町（富山）駅 徒歩1分（66m） 割烹・小料理屋/魚介・海鮮料理/居酒屋 毎週日曜日
- hazeru coffee 古沢にある婦中鵜坂駅からタクシーで行ける距離のコーヒー専門店
試飲が出来て好みの豆でドリップ 急冷でアイスコーヒーに ～1000円 富山県富山市古沢 コーヒー専門店 毎週月曜日 毎週火曜日
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