国母駅でラーメンランチが楽しめる20店 | Retty(レッティ) (original) (raw)

更新日：2024年09月01日

中華蕎麦うゑずつけ麵小でもかなりのボリューム、麵は全粒粉入りのもちもち極太麵彼が作る雷そばは丁寧に作られていて、本当に上品な二郎インスパイア系のラーメンでジャンキーな二郎のイメージが変わったくらいでした。ガッツリ系が嫌いな嫁さんも上江洲さんが作る雷そばは喜んで食べていました。あれから9年が経ちました。 LINE予約で予約をゲットし待望の来店。二郎インスパイア系のラーメンは今はお店では出していなく、テイクアウトのみの提供でしたが富田さん譲りのつけ麺が食べられただけでも感動ものでした。特製つけ麺大盛りを注文。注文を待つ間、上江洲さんのお仕事ぶりを拝見していると丁寧に麺の流れを揃えて盛り付けされている姿に丁寧なお仕事をされていると感じました。まずはお肉のステーキが配膳され、つまみながら待ちました。絶妙な火入で柔らかく、塩で食べてもよしタレで食べてもよし、チャーシューとはまた違う味わいでした。麺が配膳された時に麺に塩を振りますかと聞かれて迷わずにお願いしました。塩で麺だけを頂くと麺の美味さをストレートに感じられ、麺がほのかに甘く全粒粉の小麦粉の香りが鼻から抜けて小麦の美味さも感じられます。～1000円～1000円山梨県中巨摩郡昭和町清水新居ラーメン/つけ麺毎週日曜日
はねだ家太麺に絡むこってりとろみのある濃いスープとチャーシューに大満足海苔巻きご飯が食べたくなります♪ラーメン700円＋海苔トッピング100円＋半ライス100円…自分の中では、家系の黄金の組み合わせ♪ 麺の形が平打ち？？家系ではこのタイプの麺は初めて。麺の硬さは普通で注文。少し茹で感を抑えてるのか、麺の味を強く感じました。柔らか目での注文が正解だったかな…人それぞれの好みだと思います^ ^ スープ…味の濃さも油の量も普通で注文。塩分濃度高め、スープ量は少なめかな。海苔巻きご飯用に、スープ量は多めが個人的には嬉しいなぁ…勝手ですが（笑）退店時の店主さんの丁寧で元気な挨拶は気持ちいい！また来店したい気持ちにさせてくれますね(^^) ～1000円～1000円山梨県中巨摩郡昭和町西条ラーメン/つけ麺/家系ラーメン毎週火曜日
手打ち工房凌駕もちもちの手打ち麺と美味しいワンタンが人気のラーメン屋長野からの帰り道で夕飯を道の駅白州に寄ったりしたので下道で甲府辺りまで夕飯はラーメン食べたいねと意見が一致早速検索ちゃん甲府にある白河ラーメンのお店手打ち工房凌駕さんへ 18時40分に到着カウンター３人横並びで即入店私は手打ちチャーシューワンタン麺醤油1,160円＋大盛120円＋半熟玉子100円嫁と娘は手打ちワンタン麺980円＋半熟玉子100円 10分ほどで登場！まずはスープを醤油感は強めでは無く丁度よく甘味を感じます白河ラーメンと言うと醤油が強いイメージがあります麺も白河ラーメンは硬めのイメージが有りますがモチモチでコシがあり美味いですねチャーシューは燻製されたチャーシューも入っており正に白河ですね薫香のする美味しいチャーシューです白河で何店舗か食べましたが本場を凌駕する味ですこんなに美味い白河ラーメンが甲府で食べられるんですねまた甲府に来たら寄ってみたいと思います #24/08/03 土曜日の夜 #本場を凌駕する味 #遼河はるひは関係ない～1000円～1000円国母駅徒歩12分（910m）ラーメン/中華料理/その他毎週木曜日
横浜家系ラーメン大黒家こってりした濃厚豚骨スープが自慢の横浜家系ラーメンのお店ランチセット。970円。山梨県昭和町。社員旅行で山梨県に来ています。静岡への帰り道、ジモティーオススメのコチラで昼飯食べて帰ります。スーパーバローの敷地内にあるので駐車場は広くて便利。月曜日12:20頃に伺いましたが、待ち無しすんなり入店。地元の人いわく「こんなことは珍しい」とのこと。ラッキーです。ラーメンとネギチャーシュー丼のランチセットを注文。麺は中太角切り麺。スープは醤油豚骨。かなりこってり、王道の横浜家系ラーメンです。具は、チャーシュー、海苔、ほうれん草、無料クーポンで味玉をトッピング嬉し。ネギチャーシュー丼は、ネギはみ出るくらいのボリューム。濃いめの味付けでラーメンによくあい美味し。山梨で美味しい横浜家系ラーメン堪能しました。美味しくいただきました。～1000円～1000円山梨県中巨摩郡昭和町清水新居ラーメン/家系ラーメン/塩ラーメン無休
ながたラーメンラーメンに自信がある店タンメンの人気店、ながたラーメン！野菜たっぷりのタンメンは、これぞタンメンだ！って感じです。ボリュームはすごいけど、美味しいので一気に食べてしまいました。～1000円～1000円山梨県甲府市徳行ラーメン/チャーハン毎週月曜日
無垢ツヴァイテ甲府店横浜のラーメン博物館で店舗を出していた無垢さんです。 2020年に地元甲府に店舗を構え、噂を聞いた私は即座に訪れました。小豆島のヤマロク醤油を使った濃口醤油が大好きです。～5000円～2000円山梨県甲府市貢川本町ラーメン毎週月曜日毎週火曜日
麺屋白虎店はお洒落だがラーメンは豪快！甲府にあるラーメン屋さん【山梨甲府】らーめんもつけ麺もスープの種類が多く迷ってしまいます。豚骨ベースが基本なんでしょうか？？初来店。豚骨醤油と横浜家系の両方？魚介豚骨、豚骨味噌？等、いったいこのお店は何を推してるのかなぁ…と券売機の前で迷いつつ『魚介豚骨らーめん』750円を選択。着丼の瞬間から魚粉の強烈な匂いが凄かった！豚骨風味はほぼ感じず、魚介醤油って感じかな… 麺…中太の縮れ麺、特徴を感じないですが普通に○ 具材…半玉、メンマ、海苔とチャーシュー1枚チャーシューの半面炙りは香ばしさ増す、good♪ 店内は広々としており清潔感もあり、好印象です。魚介豚骨らーめん…普通に美味しかったんですが、次回再訪して他のスープを試そうと思うほどのインパクトは薄かったかなぁ…と個人的には思いました。～2000円～2000円山梨県甲府市徳行ラーメン/とんこつラーメン無休
来来亭国母店山梨にはココだけ、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ” やっぱりここは美味いな今日はラーメン(あじ濃いめ・麺固硬め・ネギ多め)と焼き飯・餃子のセット¥1,200ラーメンはスープ・麺最高、更に薄めのチャーシューがこれまた美味い餃子は普通かな？しかし、黒めの焼き飯は絶品です。私は東京在住で実家に帰った際は必ず訪問。甲府の皆さん是非一度食べてみてねー～1000円～1000円国母駅徒歩14分（1060m）ラーメン/餃子/チャーハン無休
みやこいち辛いものからあっさり迄、様々な客の好みを唸らせるおいしいラーメン屋 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-111 県内に３店舗を構え、レトロな京都の屋台をイメージしたお店となってますね✨ラーメンはしょうゆベースの京都らしいラーメンが看板メニューとなっています。なんでも「当たり前のことを当たり前に提供できる」、「こだわらないことがこだわり」がモットーなんだとか着丼すると、はじめにチャーシューが目に行きますね～。スープの上にも背脂が泳いでいて、お肉にも脂がのっていておいしそう♪ 【スープ】醤油よりも豚骨が強め。粒が大きめの背脂が浮いており、コリっとしつつも噛めばプルプルっとしてさらに甘みもあります。【麺】加水率が高めで固めに茹でられてコシがあります醤油の味わいも混ざりますが、麺のコシを感じますね。おそらく自家製麺ではなく、どこかの製麺所のものかと思われます☝ ～1000円～1000円山梨県中巨摩郡昭和町清水新居ラーメン無休
ラーメン蘇州クセになる美味しさ、甲府にある味噌ラーメンがおススメのラーメン店部類としては「くるまやラーメン」や「らーめん膳次郎」などのお酒も飲めるラーメン屋さんというところ。ラーメンの見た目は炒めた野菜と香りがして札幌味噌ラーメンに近いビジュアル。湯気もしっかり立っていて熱々なラーメンがいただけそう＾＾【スープ】白みそのようにまろやかなで甘みを感じつつ、コクがあります。炒めたもやし・ひき肉の香ばしさも加わってスパイシーな味わい。【麺】札幌味噌ラーメンのようなちぢれた玉子麺に近いですね。本場のものより、若干太麺。プリプリっとした食感がよく、スープとの絡みも抜群。詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-67 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/ ～1000円～1000円山梨県甲府市徳行ラーメン/中華料理/味噌ラーメン毎週月曜日
横浜家系らーめん松壱家甲府店＊醤油豚骨ラーメン 750円＊半ライス 100円好みは全て「普通」で注文。クリーミーでまろやかマイルドスープは好みでした♪ 麺は中麺…家系として太麺とは思えません。もっちりと言うよりは優しい歯触り、個人的には好みの麺でした。麺ボリューム…並では少々控えめですが…問題なし。具材は、チャーシュー、ほうれん草、うずら卵、海苔3枚。家系スタンダードな具材でした…こちらのお店、チャーシューが固くパサついており微妙でしたね… 甲府で家系ラーメンは5店舗目ですが、今のところ当店が一番自分に合う家系かなぁ〜、ご馳走さまでした！！～1000円～1000円国母駅徒歩16分（1220m）ラーメン/塩ラーメン不明
麺屋湊【山梨甲府】一軒家風のラーメン屋さん。店前にある駐車場に車を停め普通の一軒家風の玄関を開けて入店、初来店。ラーメン、つけ麺、坦々つけ麺があります。しょうゆラーメン 720円＆からあげ3個 330円を注文ラーメンを注文すると2種類のチャーシュー（レア・豚バラ）のどちらかを選べます。豚バラチャーシューを♪ スープ…鶏がらスープ、旨し！醤油さっぱりめスープにチャーシュー脂がとけこみ、旨味が更に増大…美味！麺はストレート細麺、食べやすくスルスルといけます！炙られた豚バラチャーシューは、ジューシで旨い！平日ランチ限定サービスは嬉しい！小ライスを追加♪ 追加注文したからあげ…でかサイズ！揚げたてで肉汁滴るジューシさ抜群。1個110円は納得・満足です♪ 店内は広めで、ソーシャルディスタンスは十分。ゆっくり落ち着いて美味しいラーメンを味わえます。次回は一番人気『にぼしラーメン』も食べてみたくなりました。ご馳走さまでした！！～1000円～1000円山梨県甲府市下石田ラーメン/塩ラーメン毎週木曜日
ラーメン専門店山さんラーメン中巨摩郡昭和町にある国母駅付近のラーメン屋さん京都岩倉にある屋台で提供していたラーメンが始まりと言われているとのこと昨日訪問した甲州市の「平和園」のチャーシューメンでも花びらが咲いてましたが、こちらも花びらが満開です肉の焼きが強そうですね。他に九条ネギとメンマのトッピング。【スープ】鶏ガラに加えて豚骨を感じる醤油スープ。こってりとまではいきませんが背脂が程よくかかっており、甘みとコクのある仕様【麺】中細ストレート麺は少し柔らか目になってます。そのせいか、醤油のスープを吸っていてこれはこれで美味いですね。イメージとすると来来亭の細麺よりも少し太い感じです。トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-105 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/ ～1000円～1000円国母駅徒歩12分（930m）ラーメン/とんこつラーメン毎週火曜日
麺は組 2号店とっても美味しくて1度行くとみんなやみつきになるみたいです。さっぱりしてるのにラー油のコクがある。麺が冷水でとってもしまっててつけ汁より冷たいのがポイント！！ちなみにこちらのラー油、あまり次の日匂わな… ～1000円～1000円山梨県甲府市徳行ラーメン無休
てんぐらーめん甲府後屋店甲府、国母駅付近のラーメン屋さん町中華的な存在のお店で、店内は活気のある印象です。人気なのはタンメンやサンマーメン。タンメンというと淡麗な色をしているイメージでしたが、下が見えないくらいのスープの色をしています。【スープ】鶏… ～3000円～1000円国母駅徒歩13分（990m）ラーメン/中華料理毎週水曜日
らぁ麺ゆら吉その後、山梨に再び戻って徳行にお店を開いたという経緯らしい☝ 甲斐市の「麺匠なか巌」、韮崎市の「中華そばゆら吉」さんと似たようなメニュー構成。中華そばが基本のようですが、「煮干し・甲州地鶏・貝」の出汁を選択できるのがポイントです注文から20分程度で到着。ワンオペの限界ですね鶏がらと少しケミカルな香りも漂ってきました〆のラーメンにもよさそうな見た目です。トッピングはチャーシュー・味玉以外に穂先メンマ・水菜など。【スープ】塩ベースの貝だしのスープ。調味油が多めに入ってこってりな仕上がりになっています。ただ印象としてはその油がボテっとしてキレがあまり感じられないかな～。【麺】噛んだ時の歯切れが良し。啜ると貝の香りが鼻を抜けていくのが快感なんです(*´Д｀) 麺の上にブラックペッパーがかかっているところがあります。これがまたいいアクセントですトッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-229 ～1000円～1000円山梨県甲府市徳行ラーメン毎週月曜日
G style Ramen Wez Noodles 「ラーメン小」¥1000 「アブラ」¥100 「濃い生卵」¥80 野菜抜き、ニンニク少なめ。コールは最初から聞きに来てくれる。カエシな感じもしっかりありますがそれよりも動物な濃厚な旨みと口当たり。凶暴さというか重厚でパンチ強め。美味。麺も気持ち柔め寄りな感じ。それでもスープに負けない存在感があります。けっこう食べやすくてさすがに空腹に小の麺量では足りなかった。とみ田の豚骨ラーメンも食べたことありますが飲み口というか濃密な感じは少し重なる部分もあるような。二郎系ではありますがただの二郎系というジャンルに括るにはまた少し違うような美味い1杯でした。 #山梨県 #ラーメン山梨県中巨摩郡昭和町清水新居ラーメン不定休毎週日曜日
らーめんよこはちラーメンとおつまみとお酒で、回転率よりも居心地を重視濃厚でガッツリとしたラーメンをいただけます。また居酒屋としてのメニューは一品料理やアルコール類の種類が豊富です。味噌がほどほどに香ります。具材はチャーシュー・野菜類（もやし、ニラ）・ひき肉など。【スープ】淡い色した味噌のスープ。丼の上には背脂も少し浮いてますね。炒めた野菜にスープを混ぜて煮込んでいた辺りは札幌味噌のような作り方に似てますね【麺】恐らく自家製麺ではなさそう。啜ればつるっと口に入り、噛めば少しモチっとした食感がいいですね。加水率が高そうで最後までふにゃっとならずに食べれます。～3000円～1000円国母駅徒歩18分（1370m）ラーメン/居酒屋毎週月曜日
こばやし食堂中巨摩郡昭和町にある国母駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん市川大門線沿いにある食堂ですかが、テント生地のオレンジ色の看板にも「天丼、生そば、ラーメン」と書いてあり、何が主たるメニューのお店かわからないです（笑）昔から存在は知っていたものの、入ったことがなかったので、初潜入してみました！店は道路の際にあり、駐車場は道を挟んで向かい側にあります。店内もレトロな外観そのままで、昭和感溢れるテーブルに奥に座敷というザ・大衆食堂という感じです。ラーメン、そば、うどんを中心にいろんなセットメニューがありますが、ラーメンと天丼というあまり他で見ないセットもあります。初回だったので、ラーメンとカレーライスと他４品が付いたカレーセット（1100円）をお願いしましたが本当に両方一人前ずつだったので、そのボリュームにびっくりしました汗あとで気が付いたのですが、半カレーのセットもありましたので、そちらで十分でした^^;ラーメンは、あっさりとした醤油ベースのスープでまさに昔ながらのラーメンってやつです。カレーも既食感ある懐かしいルーのカレーです。特段旨い！って訳ではないんですが、こういう味は落ち着きますねー^ ^ ご馳走様でした(￣人￣) ～1000円～1000円国母駅徒歩17分（1360m）ラーメン毎週日曜日祝日
フジヤマゴーゴー甲府昭和インターからすぐ、カルボナーラがおいしいつけ麺店小ライスはサービス品、こちらも嬉しいですね♪ラーメン屋ですが洋風なお洒落な若者ウケしそうな内装、メニューも多々ありいろいろなタイプのお客さんにも対応できると思いますね。また再訪したいなぁと思えるお店でした。ご馳走様でした！！～1000円～1000円国母駅徒歩17分（1300m）つけ麺/ラーメン無休
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