松代付近 忘年会のグルメ情報 | Retty(レッティ) (original) (raw)

麺処 象山屋

信州BLACKと呼ばれる溜まり醤油のラーメンが有名なお酒も飲めるお店

Kazuma Ikeda

松代で気になっていたラーメン屋さんに行ってきました。 BLACKラーメン、中華そば、つけそばなどのメニューがあります。 今回は極みBLACKを注文。通常の溜まりBLACKの味濃いめバージョンです。 醤油と黒胡椒のキリッとした味わいに魚介だしが合わさっており、ちぢれ麺との相性も良い。 チャーシューの香ばしさがまた絶妙。つけそばも食べてみたいなと思いました。

~1000円

~1000円

松代駅 徒歩7分(490m)

つけ麺/ラーメン

不定休