横浜家系ラーメンぶっちぎり家(安倍川・用宗/ラーメン) - Retty (original) (raw)

安倍川、安倍川駅付近のラーメン屋さん

口コミ(5)

このお店に行った人のオススメ度：82%

行った

7人

オススメ度

Excellent

Good

Average

ラウンドワン近くの横浜家系ラーメンのお店がぶっちぎり家。 1974年創業された横浜の「吉村家」が元祖となる豚骨醤油ラーメンが基本メニューです。 2016年12月に元々「つけ麺大雅」を営業していた店主さんがお店を開きました。個人的に静岡エリアの家系は「貫徹家」一択だったのですが、、、いい意味で裏切られましたもちろん家系らしいライス無料サービスもありますよ。注文から６分くらいで到着。他に２組ほどお客さんがいましたが、手際いいですね～。お好みは全部普通です。特製トッピングは味玉・海苔６枚・チャーシュー５枚がトッピング。他にはホウレン草など。メニュー写真とはなんか見ため違いますね。【スープ】スープは少しトロミがあって醤油の濃いめな色しています。啜ると、しっかり舌に絡んで、ざらつきも多少あるかな。そしてグッとくる獣のような豚骨の味わい。鶏油が少なくダイレクトに豚骨が押し寄せます。【麺】すこしデロっとした中太の平打ち気味の麺。やや長めで啜りがいがあります噛むとモッチリ感が強くて、これは癖になりそう✨ ドロッとしたスープにもしっかり絡みます。トッピング・お店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/shizuoka-19
味玉ラーメン780円油少なめ。大雅からのリニューアルだった。う～ん平日昼ライスバー無料となっているが店員からのアナウンス無し。チャーシュー炙ってある所が苦い。おいしくいただきました。
2回目の投稿。ちゃんと写真も撮ってきた。 (ちょっと混ぜた後に写真撮ったから最初はもっと綺麗だった) 一度気に入ったメニューしか頼まないタイプの人間ですが寒かったのでお気に入りのつけ麺をやめて人気NO1らしい「 #味玉ラーメン」。他のメニューとか細麺もできますよ～とか説明してくれた。平日19時過ぎに行って1人いてそのあと続々と人が来てました。ドロドロスープ、 #太麺。たまごはいい感じのトロトロ黄身(*´﹃｀*) にんにくと辛味は机にありました。味濃い好きにはおすすめ！美味しかった！けど #つけ麺の方がやっぱり好き(^o^) 友達は #魚介系のラーメン食べてました。混ぜそば？があったのでそれも気になる！ #ライス食べ放題らしいのでいっぱい食べる人はかなりオススメｗ
名前が変わる前からよく行ってました(^O^) つけ麺が凄く美味しくて～鰹節？っぽいんだけどそれ以外にも旨味があって美味しい。量がとんでもないんで、大盛り無料ですけど気をつけて下さい(^O^)ｗお店が開いてるか微妙なんでツイッターで見張ってます笑

横浜家系ラーメンぶっちぎり家の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

TEL	不明
ジャンル	ラーメンつけ麺
営業時間	[火~金・土・日] ランチ:11:00〜14:00 ディナー🔞00〜20:30
定休日	毎週月曜日定休日：月曜日・第2、4日曜日の夜
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円