とん唐てん(市野・上島・浜松インター/とんかつ) - Retty (original) (raw)

低温でじっくり揚げてきつね色のさくっとした食感のとんかつが楽しめる店

口コミ(10)

行った

39人

オススメ度

Excellent

Good

Average

【浜松グルメ〜白金色のとんかつ】まさか、とんかつに美しいという形容詞を使う日が来るとは…✧✧ ◎遠州豚のロースとんかつ白金色の衣に、柔らかくてジューシーなお肉。素晴らしいとんかつに出会えました♡ お塩 or 特製ソースでいただきます。「新鮮な揚げ油」×「超低温でじっくり揚げる」これが、このとんかつを生み出す極意なのだそうです。全ての材料に、オーナーさんのこだわりが伺えました。地元の方に連れてきてもらい、お店には13時頃の到着でしたが、私たちを最後にお昼のオーダーストップ！週末は早めの来店が良さそうです(^^) 旨し！！
今日はこちらでランチです。ヒレカツと親子丼を注文。フォアグラ付きの親子丼を頼みました。んー。親子丼は骨付きですが、ほぐれやすい作りになってたので食べやすいです。味も美味しい！ヒレカツは低温調理？されてるらしい。んー。好みもあるかもだけど美味しさはなかったかな。
残念ながら、私の好みのとんかつではありませんでしたが、柔らかく、美味しい肉でした。特吟とんかつと上ヒレカツを食べました。豚肉らしい香りの好きな方にはたまらないとんかつだと思います。

住所	静岡県浜松市中央区高林２-８-３０大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス遠州鉄道／助信駅徒歩6分（470m）遠州鉄道／八幡駅徒歩12分（940m）遠州鉄道／曳馬駅徒歩16分（1.2km）

席数	36席
カウンター	有
喫煙	不可（店舗外喫煙所） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有