扶桑 ラーメンのグルメ情報 | Retty(レッティ) (original) (raw)

Ramen 光鶏

クリーミーなスープと鶏チャーシューが特徴のラーメン屋

【2024 冷たいラーメン No.11】 今年冷たいラーメンは11食目になります。今日のランチは、愛知県丹羽郡扶桑町にある光鶏さんで冷たいラーメンを食べに来ました。名鉄犬山線柏森駅から徒歩3分の所にあります。 ◆期間限定 冷やしレモニーボ （大盛） ¥1,100 ◆〆のお茶漬け ¥150 スープは煮干しの旨みとニボ油、レモンの香りが清涼感満載でキンキンに冷やされていてもしっかり味が判る美味しいスープ。 麺は特注のうどん粉ミックスの中華麺。名古屋のきしめんの様な平打ち麺。もちもちで食感も良くツルツルっと入っていきます。 具材は、肩ロースのレアチャーシューに、メンマ、玉ねぎ、レモン、ネギ入っています。 最後に残ったスープでお茶漬けで〆。煮干しの出汁が効いて美味しくいただきました。 ご馳走さまでした❗️

～1000円

～1000円

柏森駅 徒歩4分（300m）

ラーメン/塩ラーメン

毎週月曜日 毎週火曜日