大福屋(瀬戸/B級麺料理) - Retty (original) (raw)

豚の煮汁で仕上げた「瀬戸やきそば」が名物。おでんもおいしい昔ながらの店

口コミ(6)

このお店に行った人のオススメ度：72%

行った

17人

オススメ度

Excellent

Good

Average

【170609 楽連食】瀬戸市での青春時代。その時知り合ったポン友に約1年振りに会いに行きます。で。田代さんと同じ商店街にある焼きそばの大福屋さん❗️の焼きそばをお土産に。流石に鰻の直後。僕は喰わない方が身の為。焼きそば(並)@420 のテイクアウトを1個頼んで待つ間、ガラス越しに大将が焼きそば焼くのを見てます。え。油たっぷり。お。煮豚肉出汁エキスか。鍋から直接や。良いね〜〜♪ 絶対肉肉しくて旨かーー(≧∀≦) コテの返しも流石。シャカシャカシャカ！混ざる混ざる。混ぜ混ぜ好きな素敵な娘。よし、、、僕にとっては堪らなく懐かしい商店街で彼は花屋さんを営んでいます。僕と遊んでた頃は未だ未だ修行中でした。皆んな年取ります。僕がいたお店のお隣のお米屋さんの奥さん。偶然、30数年振りに本日お会いしました。歳月、加齢とは魔法使い。商店街もすっかり様変わり。当時のお店は殆ど無くなってます。彼のお店で実食！未だ熱々な焼きそばを僕も喰らいまふ。身の程知らず命知らず恥知らずな僕。丸々1皿彼の分とは別に、でも楽勝〜っ。やっぱ、行っちゃいました。とさ。 #タグで教えて！キャンペーン #ソースじゃ無い。焼きそばは隠し味！ #此れに天かす入れたら史上最強！ #玉子、目玉焼きも入れてね〜 #タグで振り返ろうキャンペーン
瀬戸焼きそばが真似してるという〝宮前焼きそば〟だそうです。蒸しソバを豚肉の煮汁と醤油をベースにした味付けです。ソース焼そばとはひと味違いますが美味しいです。店内写真禁止なのでお土産を買ってパチリ。
撮影禁止なので、焼きそばの写真ありませんが、並盛り480円で作り置きは無く、注文してから作ってくれます待つ間におでんをセルフで取りに行って食べることが出来ます
写真NGの店です。瀬戸市の友人から瀬戸焼きそばのオススメを聞きここに。おでんはよく味がしみて美味。焼きそばはソースではなくダシ醤油のような味。やや甘味あり。独特の味が癖になりそうです。

大福屋の店舗情報

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TEL	0561-84-3894
ジャンル	B級麺料理ご当地グルメおでん
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所	愛知県瀬戸市深川町宮前地下街５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス名鉄瀬戸線／尾張瀬戸駅徒歩8分（580m）名鉄瀬戸線／瀬戸市役所前駅徒歩25分（2.0km）愛知環状鉄道／瀬戸市駅（2.6km）