名古屋市昭和区 そば（蕎麦） ご飯 でおすすめのお店 (original) (raw)

そば工房 清水庵 曙店

各地より玄蕎麦を厳選し、毎日引き立てのお蕎麦が堪能できる人気のお店

名古屋名物味噌煮込み蕎麦らばーとしては蕎麦で食えないものか… そんな夢を叶えてくれるwonderland的 老舗そば屋があると知り即訪ε=ε= こちらに店舗を移して約25年 創業して48年くらい？のようです^ ^ オーダーは、 煮込み定食 1,120yen 麺大盛り +280yen 定食はアジフライと漬物とご飯がつきます ※画像に漬物がないのは忘れられたため笑※ 味噌は濃厚なコテコテの名古屋名物感 これに合わせるは太麺でコシを持たせた二八 本日のそば粉は福井の越前産との事⭕️ 味噌の濃厚にしっかりマッチする蕎麦の風味 その季節その季節で全国各地から仕入れ、 その玄そばを丸抜き、煮込みに使われているのは おそらく３番粉であろうほどの黒い極太そばはい！大好物✨✨✨ 美味しくないわけないですね！！

～2000円

～1000円

荒畑駅 徒歩9分（710m）

そば（蕎麦）/うどん

毎週木曜日