おかげ横丁 豚捨 - Retty（レッティ） (original) (raw)
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人気のコロッケや牛丼、牛鍋、すき焼が味わえる。明治42年創業の精肉店とお食事処
明治42年創業の伊勢牛を中心に扱う黒毛和牛専門店 豚捨 松阪牛（松坂牛）のルーツである伊勢牛、当店ではそんな由緒ある伊勢肉を後世に残すべく、名産伊勢肉の看板を守り続けており、霜降り肉を使ったすきやき、あみ焼きから牛丼や牛鍋、揚げたて惣菜のコロッケやミンチカツまで豚捨伝統の味をお楽しみいただけます。 伊勢神宮参拝には、是非お立ち寄り下さい。"
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お店からのオススメ
豚捨の屋号について
豚捨”なんてふてぶてしい屋号だろうか。映画監督・脚本家の松山善三氏が自著のエッセイの中でいう その昔、豚を飼っていた捨吉という男が食肉店をはじめた。人呼んで「豚捨…ぶたすて」。それがいつの間にか屋号になった。ところがおかしな伝説も生まれた。この店の牛肉があまりにもうまいから「豚なんか捨てちまえ」と客が豚肉を投げ捨てた。というのが豚捨のはじまりだという。（「食って、食って、食いまくれ」 松山 善三）
松阪牛のルーツ「伊勢肉」
伊勢・松阪地域を中心に肥育された牛は、戦前まで「伊勢牛」と呼ばれ、その肉は「伊勢肉」と呼ばれていました。 その後、 雲出川と宮川の間で肥育された伊勢牛が 「松阪牛」 として全国にその名を広めていったのです。 松阪牛が有名になるほど伊勢牛の看板は減っていきましたが、 当店では創業以来、この伊勢肉を守り続けています。
揚げたて惣菜の豚捨コロッケ
店頭では、定番のコロッケのほか、串カツやミンチカツがテイクアウトできます。 伊勢神宮のお膝元おかげ横丁で毎日行列の絶えない「豚捨のコロッケ」です。 黒毛和牛のミンチを贅沢に使用し、その旨みをサクサクの衣に閉じ込めた、精肉店ならではのこだわりの味を、ご賞味ください。
おかげ横丁 豚捨の店舗情報
| TEL | 0596-23-8803 |
|---|---|
| ジャンル | 牛丼 すき焼き 牛料理 |
| 営業時間 | [全日] 9:00 〜 18:00 |
| 定休日 | 無休 冬季は１７時閉店（10月〜3月） |
| 予算 |  ランチ：〜10,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | VISA Mastercard Diners JCB |
| 座席 | 134席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
更新情報
最初の口コミ
Kazumasa Okamoto 2012年02月14日
最新の口コミ
Masato Bacchus Murakoshi 2024年12月17日
最終更新
2024年12月17日 10:24
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