ラーメン家(桑名/ラーメン) - Retty (original) (raw)
特製激辛ラーメン、辛いもの好きにはたまらない
口コミ(9)
このお店に行った人のオススメ度：79%
行った
11人
オススメ度
Excellent
8
Good
1
Average
2
-
【170606 適辛】 火曜日公休な時の桑名市は辛い。 木曜と並んでお店も定休日多い。 普段 休みの日は家飯を作るが、今日は昼・夜 外食気分。 マービンさん、川市さんに振られ 未訪のラーメン屋を求めて伊勢大橋を渡る。 で。長島スポーツランド対面にある ラーメン家(いえ)さん❗️へ。 目的はひとつ。 特製激辛ラーメン @760 を食しに。 13時前だったので注文後8分で着丼。 見た目は先ず そぼろミンチの量が凄い。 鷹の爪、一味の量も半端無し。 こりゃ難敵じゃわい。 が。豈図らんや 辛さはマイルド系。 スウプに味醂だらうか 甘味を感じる。 ま。甘辛な複雑化された味わい、方向性が微妙だ。 濃い色な割にはお醤油辛さも少ない。 む。昔、どっかで食べた味… そだ。一宮 初代新京さんのベトコンラーメンのスウプや‼️ 此処と違って 青森産大蒜が大量投入されていたが。 味仙の全辛味とは全然違う。 甘くマイルドなプラットフォームに辛さとコクを加味する。 西瓜に塩の例えさ。 今日はもう少し辛味とコク求めて 白胡椒とラー油炒り大蒜をたっぷり投入してと。紅生姜もオマケだ。 あ。当たりだね！ うん。スウプがもっとコク深くなり旨いぞ。 味変により 新京旧本店のDNA受け継ぐ 桑名ベト台湾らーの完成だよーー。 #タグで教えて！キャンペーン #台湾+ベトコン=？ #焦がしラー油大蒜が最高の薬味！
ラーメン家の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| TEL | 不明 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [火~金・土・日・祝] 11:00〜14:00 17:00〜21:30 |
| 定休日 | 毎週月曜日 ・祝日の場合は営業し翌日休み |
| 予算 | ランチ ～1000円 ディナー ～1000円 |
住所 修正依頼
| 住所 | 三重県桑名市長島町福吉５１２ 大きな地図をみる |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 三岐鉄道北勢線 ／ 西桑名駅（4.2km） |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | ランチ、ディナー、おひとりさまOK、ご飯、激辛 |
|---|
更新情報
最初の口コミ
Keiko Niimi 2017年03月13日
最新の口コミ
平村 ひろし 2020年10月23日
最終更新
2020年10月23日 20:35
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