八田（四日市市）でみんながオススメする人気グルメまとめ | Retty（レッティ） (original) (raw)

サガミ 四日市羽津店

四日市、富田浜駅付近のそば屋さん

和食麺処 サガミ 羽津店さん この日は10年に一度の寒波襲来前夜との事で お昼に霰も降った為か温かいもの一択の気分 ランチ難民になりかけたところにサガミさん とにかくあったかい味噌煮込みを食べることに 15:00前入店 広い店内先客数組 今が旬の鰤を扱ったメニューがたくさんあります ちょうど味噌煮込みうどんとのセットがあったので 迷わずこれをオーダーしました 10分ほどで着盆されました 鰤も5切れ有りメニューの再現率高いですね！ やはり味噌煮込みから こちらの麺は少しごわごわの硬めではあります 箸揚げしてみますが綺麗に麺が揃ってくれませんw しかしそこが味噌煮込みうどんの醍醐味でもあります それに噛んだ時のもっちり感が好きなんです✨ おつゆも渋過ぎず辛すぎずの中濃と言った塩梅 黒瀬ぶりとは宮崎県の志布志湾で完全養殖されている 鰤のことらしく何でも旬を夏にしたらしいです 真冬のイメージでしたが凄いことですよね(・ε・ ) 見るからに脂が乗ってて醤油皿につけると脂が 流れ出てくるイメージでしたがそれほど出ません あら？思ったよりアッサリ目で食べやすいです 鰤しゃぶのサッとお湯に潜らせて少し脂が落ちたくらい の感じでしょうか？ぜひ夏にも食べてみたい(*^^*) 和スイーツが充実してました！ 最後の写真は10年に一度の寒波襲来時の四日市です スタッドレスタイヤに履き替えといて良かったです (￣▽￣;) 今は冬用タイヤって言うのかな？

富田浜駅 徒歩8分（570m）

そば（蕎麦）/うどん