さとう みきさんの口コミ (モーニング):瓢亭 本店 - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス (original) (raw)

ミシュラン3年連続☆☆☆ 江戸時代から続く日本を代表する料亭のひとつ 瓢亭本店にて、日本一美味しい朝粥をいただく ゴーラ活動ばかりしていますが… 熱いものは、暑い季節に食べるのが体にいい のは、充分にわかってます(#^.^#) おかゆは、夏こそ、おいしい❗️ 瓢亭本店・別館は、隣同士ならんでいる 本店は、全室独立型の懐石料理 別館は、テーブル席で、松花堂弁当・朝粥 本店は、朝の営業ないのだが、7月8月のみ 8時から朝粥を提供する 私達は、ラッキーなことに旅行中、 本店にて、いただくことができた 和服の美しいしつらえの女性が、中へ案内 苔むした庭を通って、江戸時代へ、 私達はタイムスリップする 瓦葺の趣のある天井の低い部屋 畳、お座布団、に座る、座卓はない 障子の向こうにも中庭が見える まず、だされたのは、梅湯 昆布と梅の香で、ほっこり 朝ビールも、お願いしたが、いつもの乾杯~~が 若干、お淑やかな仕草になるのは、気のせいかな… 瓢箪型の三段のお重と、八寸がお皿で運ばれてきた 御盆を、畳に起き、正座でいただく 半熟ゆで卵は、瓢箪卵という名物✨ 卵すぎには、たまらない、と思う 白身は、しっかり火が通りプルプル⤴️ 黄身は、ねっとり濃厚⤴️ お重には、魚の蒸しもの、なすの田楽、炊き合わせ 和え物など、おかずがはいっていて、 どれも、おいしい⤴️ 笹の葉に包まれた鯛寿司、 鮎の塩焼き、 お豆腐と生海苔のおすましは、マグロ節の しっかり旨味がでて、上品な味✨ 思わず、美味しゅうございますぅ⤴️ お粥は、自分でよそって、 出汁のきいた吉野葛餡を かけていただく とろっとろ、の白く輝くお粥に とろっとろ、の葛餡をかけると 芯から、とろける~⤴️ 身体にじわっ~としみてくる⤴️ ちゃんと、粒感?が、残って それでも、柔らかくズルズルとはいっていく 体を浄化させる味だ❗️ この朝粥は、 「美味しんぼ」にも、登場したらしいが 私達は、このロケーションで、 人生で最高の朝御飯をいただきました✨✨ スタミナごはんキャンペーン 夏京都ぐるぐる⑫ 日本一の朝粥✨

さとう みきさんの行ったお店

瓢亭 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 075-771-4116
ジャンル 懐石料理 料亭
営業時間 [全日] 11:00〜21:00 LO19:30
定休日 毎月第2火曜日 毎月第4火曜日
予算 ランチ ~30000円 ディナー ~30000円
クレジットカード Amex

住所 修正依頼

住所 京都府京都市左京区南禅寺草川町35 大きな地図をみる
アクセス ■駅からのアクセス 京都市営地下鉄東西線 / 蹴上駅 徒歩7分(490m) 京都市営地下鉄東西線 / 東山駅 徒歩9分(700m) 京都市営地下鉄東西線 / 三条京阪駅 徒歩18分(1.4km)

座席 修正依頼

席数 60席
カウンター
喫煙 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://hyotei.co.jp/