正則山中さんの口コミ （ランチ）：Oysstey 日本橋店 - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス (original) (raw)

東京の『Soupmen』で修行された方が出される大阪では岸和田の「Oyssty春木店」の2店舗目とのこと。 ごめん、どっちも知らなかった。 お友だちが開店前のレセプションに行っておられたようで、気になってオープン当日に食べに行ってきました。 オーダーは『味玉辛牡蠣塩プレミアム』と『しらす丼』で。 広島県産の牡蠣のみを使った出汁に塩を合わせたというド直球のスープ。 辛みのある牡蠣のアヒージョをトッピングしているのですが、そのままでスープをいただくと牡蠣好きにはたまらない味になっています。 麺は中細のストレート麺、歯切れの良い麺でスープのうま味を邪魔しないバランスでイイ感じです。 テーブルには白胡椒、ゴマ、バジルが置いてあり、特にバジルの味変は好みです。 おいしかったです。

正則山中さんの行ったお店

• 人類みな麺類 南方駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円
• ラーメン人生JET 福島駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円
• ブラザーズ 人形町本店 人形町駅 / ハンバーガー ～2000円 ～2000円
• 旧ヤム鐵道 大阪駅 / カレー ～1000円 ～1000円
• 烈志笑魚油 麺香房 三く 新福島駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円
• カドヤ食堂総本店 西長堀駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円
• 日本橋 製麺庵 なな蓮 三越前駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円
• 総大醤 天神橋筋六丁目駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円
• 燃えよ 麺助 福島駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円
• ストライク軒 天神橋筋六丁目駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円
• ふく流ラーメン 轍 本町本店 本町駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円
• 鶏soba 座銀 にぼし店 心斎橋駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円
• スタンドふじ 本店 天王寺駅 / 魚介・海鮮料理 ～1000円 ～3000円
• うどん 讃く 新福島駅 / うどん ～1000円 ～1000円
• 龍旗信 大阪なんば店 難波駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円
• うどん棒 大阪本店 北新地駅 / 讃岐うどん ～1000円 ～1000円
• 銀平 北新地店 北新地駅 / 居酒屋 ～2000円 ～6000円
• うどん屋きすけ 中崎町駅 / うどん ～1000円 ～1000円
• 中華蕎麦 葛 本町駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円
• 福島壱麺 福島駅 / ラーメン ～1000円 ～1000円

Oysstey 日本橋店の店舗情報

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