鶏白湯ラーメンMUTSUKI(灘/ラーメン) - Retty (original) (raw)

口コミ(11)

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JR六甲道駅から西にあるラーメン屋さん。大阪や宝塚にある島田製麺食堂さんのプロデュース。「ラーメンは飲みもの」､パンチのある素敵な看板❤️ 満席の場合は 1. お名前を記入してください。 2. 先に食券をご購入ください。 3. 順番にご案内します。入ってすぐに券売機が設置。カウンター席とテーブル4席。ラーメンは鶏白湯￥930 魚介鶏白湯￥990 味噌鶏白湯￥990 数量限定まぜそば￥890 シビ辛鶏白湯伊勢海老鶏白湯チャーシューは豚or鶏をチョイス。卓上にはカットレモンがセッティング。「鶏白湯ラーメンの食べ方」 1. 20秒以内に写真を撮りましょう。 2. まずはレンゲで1杯づつ乳化された但馬鶏スープを体感せよ。 3. 特注中太麺のすすり心地と、もちもちを味わいください。 4. 卓上の味変アイテムで自分の好みに味を変化させてみてください。 5. スープが余ったら、ひと口ごはんに梅が入った「ダイブめし」を残ったスープに入れ、最後の1滴までお召し上がりください。学生証を提示すると､どれが1つ無料。ダイブめし高菜ごはんライス ◯魚介鶏白湯￥1260 鶏チャーシューをチョイス。あさり､とろとろ味玉1/2個､アーリーレッド､水菜､刻み白葱。兵庫県但馬鶏と鹿児島産の鶏をメインに宮崎・大分の豚骨を強火で煮込んだ濃厚鶏豚スープに国産醤油タレが入っています。鶏白湯に宗田鰹､飛魚､うるめ､アサリをプラス。 1杯づつブレンダーで乳化。但馬鶏を熱湯で煮た後に自家製塩ダレに漬け込んだチャーシュー。麺はスープに負けない、もちっとした自家製中太麺。とろぉりしたスープは濃厚だけど、後味スッキリ✨ ◯味噌鶏白湯￥990 数量限定豚チャーシューをチョイス。隠し味にフルーツを練り込んだ北海道札幌のお味噌（数種類ブレンド）と自家製生姜オイル。 1杯づつブレンダーで乳化して､コクを増し。 ◯肉汁からあげ 2個￥170 4個￥330 3種のお酢で食べるのもオススメ。お酢は卓上にある、煮干し酢・オレンジ酢・エスニック酢。 #鶏白湯ラーメンmutsuki #神戸グルメ #神戸ラーメン #灘区グルメ #灘区ラーメン #六甲道ラーメン #六甲道 #鶏白湯ラーメン #鶏白湯ラーメンムツキ #MUTSUKI #ラーメンは飲みもの #鶏チャーハン #中太麺 #伊勢海老
鶏白湯らーめん。チャーシューは鶏ササミと豚から選べる。もちろん豚を選択。セットにしてがっつりいったけど、しっかり麺が入ってるし、ご飯はなくてもよかったかも。

店舗基本情報修正依頼

TEL	078-845-8808
ジャンル	ラーメン
営業時間	[全日] 11:00〜15:00 18:00〜22:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所	兵庫県神戸市灘区永手町５-５-７アネット六甲１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／六甲道駅徒歩3分（180m）阪急神戸本線／六甲駅徒歩8分（620m）阪神本線／新在家駅徒歩8分（640m）

座席修正依頼

席数	9席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無