クッチーナラトリエ - Retty (original) (raw)

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天然鮮魚と神戸野菜を使った和テイストイタリアンをワインとともに

長崎五島や明石、淡路、香住などから直送の天然鮮魚と神戸の農家さんから仕入れている新鮮野菜が自慢。山内シェフが作る和テイストイタリアンは繊細で優しい中にも溢れる旨味を感じる味わいです。ソムリエが選んだ美味しいワインとともにお楽しみください。

オススメのメニュー

ディナーコース 5390円

おすすめディナーコース☆素材をたっぷり楽しめる和テイストイタリアンコースをぜひお楽しみください！

【記念日特別コース】メッセージデザート付きコース5390円☆選べるパスタとメイン付き

誕生日や記念日など特別な一日をぜひお楽しみください。

【夏のディナーコースA】黒毛和牛フィレ肉のグリルと天然鮮魚のダブルメインを味わえる旬の食材10品

神戸の夏の味覚を五感で味わっていただく和テイストイタリアンコースです！ラトリエ山内シェフが素材の一つ一つ、調理方法、器までこだわり考えに考え抜いた渾身のコースです☆一日限定6食です。必ず事前にご予約をお願いします。

行った

28人

オススメ度

Excellent 21 / Good 6 / Average 1

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【記念日特別コース】メッセージデザート付きコース☆
誕生日や記念日など特別な一日をぜひお楽しみください。
和テイストも取り入れた新鮮野菜や鮮魚を取り扱うお店
JR線・阪神本線元町駅より南側へ歩いて2分の好立地に当店はございます。店内は大きなガラス窓から優しい光が差し込む温かい雰囲気で、アットホームなサービスも魅力です。カウンター席は目の前がオープンキッチンになっており、調理風景の臨場感を楽しめる特等席。友人との集まりや、ママ会、少人数の宴会にはテーブル席をご用意しております。15名様から貸切パーティーも承りますので、お気軽にご相談ください。
全国の活〆天然鮮魚と契約農家直送の有機野菜を使用
長崎は上五島の漁船カモメ丸が引き揚げた天然鮮魚と西宮は山口町で有機農業を営む農家・吉井さんが育てた味が強く瑞々しい野菜。カモメ丸の魚は水揚げされたらすぐに一匹ずつ神経締めしている為、神戸まで釣りたてのピチピチ感を保ったまま運ばれてきます。野菜も吉井さんが畑から当店まで配達してくださるので、まさに新鮮そのもの。シェフ山内が丁寧に、時に和の技術も駆使しながら素材が最大に活きるよう調理しております。

座席	26席
カウンター席	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	可

コース	2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり
飲み放題	5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題
料理の特徴・こだわり	野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴、こだわり	ビールあり、ワインあり、カクテルあり
予約	予約可
利用シーン	ご飯肉ディナーおひとりさまOK 子連れで楽しめるランチワインが飲めるクリスマスディナー禁煙 PayPay決済可飲み放題宴会・飲み会結納の食事会接待送別会歓迎会忘年会新年会おしゃれな貸切ができるおしゃれなランチ
雰囲気	落ち着いた雰囲気隠れ家
サービス	サプライズ対応可能お祝い可能ソムリエがいる
ドレスコード	カジュアル
お子様連れ入店	可
Wi-Fi利用	無