宮島 魚介・海鮮料理のグルメ情報 | Retty（レッティ） (original) (raw)

牡蠣屋

ワインを飲みながらぷりぷりジューシーな牡蠣を心行くまで堪能できるお店

新しい宮島、おしゃれな宮島に一役買っているお店。景色のいいところに牡蠣祝というカフェがあったり、レモンソーダやアルコールを販売するドリンクスタンドGEBURAも系列店。 11:30頃行ったらすぐに案内してもらえました。 2階は秘密基地みたいで、金属でできた宮島の風景と鹿さんのオブジェがあってとっても可愛かった。 かきめし 1,450円 焼きがき 350円 焼きがきグラタン 600円 牡蠣の煮汁たっぷりのかきめしは、できたてほかほかという感じではなく、ある程度冷えているものだったので、ちょっと残念でしたが、ぎゅっと締まった牡蠣の身が美味しい。 一緒についてきた牡蠣の佃煮は甘辛くて白いご飯と食べたい感じで美味しく、お味噌汁の中の牡蠣も大きくてびっくり！旨みがすごくて汁も美味しかったです。 やはり焼き牡蠣は食べないと！ということで運ばれてきたのは特大の牡蠣！このお店で提供する牡蠣はどれも宮島周辺で獲れた高品質なものなので、選りすぐられた新鮮そのもの。ぶりぶりな身は口に含むとジュワッと汁が出てくるジューシーさがたまらない。熱々のうちにいただくのがおすすめ。 牡蠣グラタンはさらにぐつぐつのあっつあつでくるのでやけど注意！本格的なちょいクセのあるチーズがたくさんかかってはいるものの、中身は普通の焼き牡蠣な感じなので、グラタンというよりチーズ焼きのほうが近いかな？でもこの塩味強めなチーズがかなり美味しい。 蔵みたいな店内の雰囲気がとてもよく、料理も美味しく大満足でした！

広島県廿日市市宮島町

魚介・海鮮料理/オイスターバー/定食

不定休