広島市中区(広島県)で本場のお好み焼きを!人気の名店〜穴場まとめ | Retty(レッティ) (original) (raw)
更新日:2025年01月08日
広島市中区(広島県)で本場のお好み焼きを!人気の名店〜穴場まとめ
- 薬研堀 八昌 観光スポットといっても過言でない、地元民も認める広島焼き発祥の店 ◆活気に溢れているお好み焼き(広島焼)やさん◆ 大人気のこちら。 並んででも食べるべき広島焼き!と聞き、 並びました。30分くらい。 土日限定の【煮込み】や 【お好み焼き(広島焼)】をいただきました。 山盛りのキャベツが、ぺったんこになるまで 丁寧に焼いておられました。 さすが本場。めちゃくちゃ美味しかったです!! ~2000円 ~2000円 胡町駅 徒歩6分(440m) お好み焼き/鉄板焼き/焼きそば 毎月第1火曜日 毎月第3火曜日 毎週月曜日
- お好み焼き越田 本店 メニュー豊富で美味しい、銀山町にある地元で人気のお好み焼き屋さん 【三代続く、お好み焼き人気店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島市は歓楽街流川にほど近い胡町にある鉄板焼きお好み焼きの人気店。 Retty上では越田となっていますが、正しくは「お好み焼き越田本店」です。(Rettyに名称変更申請済み) 18時オープンなのだけど、平日はともかく土日はオープン前から行列を作るくらいの盛況ぶり。 今回広島市に出張の際「どうせなら」という思いで、平日のオープン直後くらいに来店。 中に入って思ったのが、席数の少なさと予約席の多さ。 カウンター席が15、六人がけの席がふたつ。 ...なのだけど、訪れた時六人がけの席2つは海外の方で予約、カウンター席も5席はこれまた予約で埋まってる。(店員同士で確認しあっているのを聞いた) 広島の中心部は海外からの観光客が多いとはいってもそこまでとは。 で。 写真は肉玉そば(モダン焼き)と、広島の草津名物のがんすの焼き物。 がんす、とは魚のすり身に玉ねぎやらが入ったかまぼこを油で揚げたもの。 自身の住む岡山は大阪と広島の間にあるせいか、広島で食べられるお好み焼き、大阪で食べられるお好み焼きどちらもそれぞれ店があって、幼い頃からどちらも馴染みがある。 ただ、共通して言えるのは美味しいお好み焼きは総じて「生地が軽い」と言うこと。 それは混ぜるお好み焼き粉の比率と言おうか、一口食べた時点で感覚的に「重たい」お好み焼きが存在してて、そういうものは美味しくないと思ってしまう。 越田の提供する肉玉そば(お好み焼きそば入り)は口当たりがすごく軽い。 この店の近隣にも何店舗もお好み焼きを提供する店は存在するが、さすがの人気店と言われるだけの事はある。 食べ終わって店を出たら平日にも関わらず席待ちの列が出来てた。 そこまでしてか。 #カウンター席あり #カウンターで一人飲み #地元の名店 #近隣にコインパーキング #観光客におすすめ #県外の人にもオススメ #活気がある店内 ~3000円 胡町駅 徒歩6分(450m) お好み焼き 毎週日曜日
- お好み焼き 八昌 広島の中でも最高峰と言われるお好み焼き屋さん 流石本場のお好み焼きは一味違う‼︎ モチモチ食感の麺が堪らない広島の名店「八昌」さん✨ 広島といえばお好み焼き。 rettyでもよく聞くこちらのお店。 美味しいのは間違いないんだろうな〜とは思っていましたが、お店が定休日だったり、行く店が決まっていたりでなかなかご縁がありませんでした。 しかし‼︎ 日帰り旅で運命の邂逅♡ お客さんがまだ並び始める前‼︎ よっしゃーーーᕦ(ò_óˇ)ᕤ今なら余裕で入れる‼︎ テンション高く来店。 頼んだのはオーソドックスに そば肉玉 ¥990 丁寧に、しかし手際よく出来上がっていくお好み焼き。 目の前に提供された美しい姿。 …これは間違いないやつ‼︎ 焼いているはずなのに麺がモチモチ✨ しかも麺の量も多くて、好みドンピシャ(≧∀≦) こんなお好み焼きを待っていた…!!! あまりに理想過ぎておかわりを頼みたかったほど。 この前に軽く食べていたので、名残を惜しみながら退席しました。 余韻に浸って店を出ると既に長蛇の列。 すぐ食べれるタイミングに来れて良かったーーーΣ( ̄。 ̄ノ)ノと心の底から思いました ~1000円 胡町駅 徒歩2分(160m) お好み焼き/屋台/居酒屋 毎月第2日曜日 毎月第4日曜日 毎週月曜日
- 新天地 みっちゃん 八丁堀駅徒歩4分。およそ60年営業している老舗の広島風お好み焼き屋さん 相変わらずの旨さ 広島空港から直行でお店に向かった ベトナム人の子が作ってくれたが この技をベトナムに持って帰ってぜひとも お店を開いて欲しい ~2000円 ~2000円 八丁堀(広島)駅 徒歩4分(310m) お好み焼き/焼きそば/テイクアウト 毎週月曜日
- かんらん車 大将の腕光るキャベツと麺が特徴の本格的広島No.1の味お好み焼きを堪能 広島電鉄8号線 十日市町駅もしくは土橋駅から徒歩1分程にある、お好み焼き屋の【かんらん車】 食べログ お好み焼き 百名店 2019・2022・2023・2024にも選出されとう人気のお店です。 今回はランチ時に行ってきました。 昨日そばだったので今回は肉玉 うどんを注文! 目の前でシャンシャンうどんを解いて、薄い生地を焼いて作っていくのですがホンマ一連の作業が芸術ですね〜。 ソースたっぷり塗ってもらって食べたけどめっちゃ美味しいです。 キャベツがたっぷりやからホンマヘルシーなんよねぇ〜。 あとうどんもありでした! 他のお客さんはコテで食うとったのでコテで食うか思たけど使い方が下手とすぐバレてちゃんと箸くれました、この優しさいいね 笑 ランチは13時前には終わってしまうのでお早めにどうぞ! ~2000円 ~1000円 十日市町駅 徒歩3分(200m) お好み焼き/居酒屋 毎週月曜日
- ふみちゃん 堀川町店 日本が誇るB級グルメ・広島風お好み焼きを堪能できるお好み焼き店 【歓楽街流川の人気お好み焼き店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島市は中心部、歓楽街流川にあるお好み焼きの有名店。 店内の壁は芸能人のサイン色紙でパンパン、開店と同時に席待ちで行列ができるくらい。 「え、マジで?こんなに並ぶの」と思うくらい。 値段的にはこんなものかなぁと言うくらいで、写真のそば肉玉で850円。歓楽街の中にあるお好み焼き店の値段としてはすごく真っ当な気がする。 なお、マヨネーズは30円プラス。 食べてみた感触としては「すごく軽めな食べ応え」。 作る際にヘラで水分をよく飛ばしてる?ような気がする。それが食べやすさにつながってるのか。 スーパーの総菜売り場で売ってるお好み焼あるあるの「粉の配分間違えてるのか半分食べたらゲップでそう」みたいな事は全くなし。 もう一つ。 メニュー表を見てると「ふみちゃん名物!牛すじの煮込み」とあって。 ビールも頼んでいたので「お好み焼きができるまでのアテで頼むか」とお願いして出てきた煮込みを食べたのだが、味付けがポン酢仕立て。 よくある牛すじの煮込みは味噌仕立て、醤油仕立て無ものだと思うのだが、ちょっと驚き。 始めからポン酢で炊き込んであるのではなくて最後の味付けで回しかけてあるのだろうが、普段あまり食べることがない味だったので妙に新鮮だったことだけ付け加えておく。 #いつも行列 #行列が絶えない #近隣にコインパーキング #観光客におすすめ #県外の人にもオススメ #カウンター席あり #ビールが進む #店員さんが焼いてくれる ~2000円 ~2000円 胡町駅 徒歩2分(150m) お好み焼き/鉄板焼き/サンドイッチ 無休
- お好み焼き・鉄板焼き八昌 流川店 煮込みやステーキまで美味しい、広島のお好み焼きの名店 【赤八昌系統のお好み焼き店】 投稿2000件目、HuaweiP30Liteにて撮影。 広島市は歓楽街でお馴染み、流川近辺にある通称「赤八昌」「達磨八昌」系統のお好み焼きのお店。 元々「(元祖)八昌」という店があって、そこから暖簾分けしたのが通称「青八昌」。 で、ややこしいのがその(元祖)八昌は移転したらしいのだけど、その移転した後の空き店舗に関係ない?人が入ってお好み焼きを作り始めて、しかも屋号はそのまんま。 それが「赤八昌」「達磨八昌」らしい。 それなら赤八昌は元祖〜とは関係ないじゃん!と思いがちなのだけど、その赤八昌も美味しいときてる。 広島市内には元祖八昌、青八昌、赤八昌(達磨八昌)が入り乱れてて、中にはミシュランを取る店すら。 もう何が何だか。 さて、この店は冒頭にも書いたように赤八昌系統の店らしい。 雑居ビル?の二階にあって、中に入るとカウンター席が20程と4人がけの席が6卓。 この手のお好み焼きの店としてはキャパがあるように思えた。 写真は「スペシャルそば」。 キャベツ、たっぷりの豚肉とそばがうり。 因みにそばに関しては、「磯野製麺所」という製麺会社が作るお好み焼き専用のそばらしく、長時間経ってもコシが続くものなのだそうな。 味に関してはぶっちゃけ可もなく不可もなく。 自身の住む岡山もこの系統のお好み焼き店は多いので、「うわ〜こんなの初めて食べた!」ということはなくて。 関東圏や東北の普段お好み焼きを食べるとした時に生地とキャベツを一緒に混ぜて焼く方法のものしか食べていない方なら新鮮に感じると思う。 余談だけど、メニューの中のトッピングにマヨネーズの項があって、見てみると小袋(小)とミニチューブ(大)の二種類。 「まあそれでもマヨは欲しいよなあ」と思いつつどうせなら、と大をお願いしたら出てきたのが写真の一枚目の写真に写ってるマヨネーズ。 遠近法の兼ね合いで大きく見えるけども、実際は旅行用の歯磨き粉のチューブくらい。 なので、「あ、たしかにこれは(大だわ)」と思ったのはここだけの秘密。 #観光客におすすめ #近隣にコインパーキング #メニューが豊富 #カウンター席あり #県外の人にもオススメ #お一人様OK ~2000円 ~2000円 胡町駅 徒歩6分(460m) お好み焼き/鉄板焼き/ハンバーグ 無休
- みっちゃん総本店 八丁堀本店 八丁堀駅から徒歩4分│昭和25年創業。広島お好み焼の元祖「みっちゃん総本店」 お持ち帰り文化は良いですね お昼に牡蠣をいただいたのですが、それだけでは少し物足りず、妻が友人から聞いていた「おいしいお好み焼きのお店」へ行くことに。休日ということもあって、店の前には長蛇の列ができていました。そこで近くの別のお好み焼き屋さんを探し、歩いて向かいました。 店内に入り奥のテーブル席に案内されて、メニューを拝見。ねぎ好きの私は「ねぎ焼き」を、妻は「スペシャルお好み焼き」を注文しました。 まずはねぎ焼きが到着。コテで切り分けながら、箸でいただきます。香ばしいねぎの風味と甘めのお好み焼きソースが絶妙にマッチして、これはビールが進む味です! 続いてお好み焼きが登場。お皿に盛られて出てきたお好み焼きは、あらかじめ切られていて、切る手間が省けます。広島のお好み焼きは通常、自分で切りながらコテで食べるスタイルだったと思うのですが、箸で食べられるのは便利ですね。 キャベツがたっぷり入ったお好み焼きには、さまざまな具材が入っていて本当に美味しかったです。ただ、さすがに牡蠣を食べた後だったので、全部は食べきれませんでした。お店の方に「お持ち帰りできますか?」と尋ねると、快く容器を用意してくれました。翌日の朝ご飯として、しっかり全部いただきましたよ。 ところで、私たちには案内がなかったのですが、私たちの後に来たお客さんには「テーブル席のほかに、鉄板の前で食べることもできますよ」と案内があったようです。なぜ私たちにはその案内がなかったのか…もしかして博多から来たから?とはいえ、おいしかったので満足ですが、鉄板の上だと最後まで温かいまま食べられたでしょうね。 ごちそうさまでした。 広島市中区8丁目堀6-7 お好み焼 みっちゃん総本店 八丁堀本店 #広島グルメ#お好み焼き#ねぎ焼き#みっちゃん総本店#八丁堀本店#お持ち帰りOK#キャベツたっぷり#広島名物#鉄板焼き#ビールが進む#グルメ旅#広島ランチ#広島観光#食べ歩き#ごちそうさまでした ~3000円 ~2000円 八丁堀(広島)駅 徒歩3分(210m) お好み焼き/ご当地グルメ/居酒屋 毎週火曜日
- お好み焼 長田屋 本場広島焼きを食べられる、観光地という場所柄外国人客も多いお好み焼き屋 ライブ前の腹ごしらえ パリパリ 爽やかな味でした ご馳走様 オススメです ~2000円 ~2000円 原爆ドーム前駅 徒歩3分(210m) お好み焼き/鉄板焼き 毎月第2水曜日 毎月第4水曜日 毎週火曜日
- 貴家。 中電前駅徒歩7分。地元の人も行く、行列ができる広島風お好み焼き 広島1食目は広島焼き! Rettyで調べたらここが美味しそうだったので! 11時半オープンでほぼぴったりに行ったところ1番目。すぐに2番目のお客さん来て、食べてたらすぐに満席に。常に待ち客がいる人気店です。 コウネ 950円 鉄板焼き牡蠣 1,350円 貴家。スペシャル 1,400円 肉玉そば 950円+野菜増し300円 今回は焼肉屋さんに行ってコウネを食べるタイミングがなさそうだったので、こちらでいただきました。塩胡椒で味付けしてあるのでそのままいただきましたが、白いご飯が欲しくなる感じ笑 コウネは牛の肩バラ肉で、広島名物。やはり食べないと始まりません。 蒸し焼きにした牡蠣はぷりっとして食べ応え抜群。ポン酢でいただくのもさっぱりして美味しかった。 貴家。スペシャルは、生イカと生エビが入った海鮮広島焼き。パリパリ食感が楽しい麺と、みずみずしくて甘いたっぷりのキャベツ、もっちりとしたベースの生地と最上部の卵はどれも美味しくて、重くないのがありがたい。 肉玉はわりと固めに焼いた豚肉が入ったもので、こちらも普通に美味しかったです。 あまり濃い味付けではなく、あっさりタイプなので、麺にもしっかり味ついたものを想像すると物足りないかもしれません。 個人的には麺の食感が新しくて好きでした! ~2000円 ~1000円 中電前駅 徒歩7分(560m) お好み焼き/鉄板焼き/焼きそば 毎月第1月曜日 毎週火曜日
- お好み村 あとむ キムチとニンニクが入ってスタミナ満点でおいしい、広島のお好み焼き屋さん 肉玉そばネギかけ美味しかった~ 特に特徴は感じられないが、 焼き方も丁寧で シンプルなのが一番美味しいのかも。 ~3000円 ~2000円 八丁堀(広島)駅 徒歩5分(340m) お好み焼き/その他 無休
- お好み焼き 越田 胡店 店員との距離感が魅力的なガーリック好きな人にお薦めのお好み焼き屋 20241016 久しぶりの広島 同僚と越田さんに訪問 広島でお好み焼き食べたいというので 訪問 僕もお好み焼き久しぶりでしたが、 美味しく頂きました。 ~4000円 銀山町駅 徒歩2分(130m) お好み焼き/鉄板焼き/スイーツ 毎週日曜日
- お好み焼鉄板焼 ひなた キャベツは甘いし、半熟卵もトロトロ!常に混んでる美味しいお好み焼き屋 金夜21時過ぎに入店、カウンターがギリギリ空いていて並ばず入店。気さくなマスターが気持ちよく接客してくれる。瓶ビール、豚キムチ、肉玉そばWねぎかけを注文。そばWにしたからか、お好み焼きというよりは、そばにトッピングがかかっているイメージになったが、半熟か普通か選べる卵と相まって美味でした。カジュアルな鉄板焼きで飲める店と思えば、とてもいいと思いました。退店の時は一見でも「ありがとー!」と言ってくれます。 ~3000円 ~1000円 日赤病院前駅 徒歩3分(210m) お好み焼き/鉄板焼き 毎週火曜日
- たかのばし八昌 ワイワイ広島のB級グルメを楽しめる居酒屋 業務連絡 たかのばし八昌は、パリパリ焼きそばも んまいっ! 野菜ダブルでお願いします。 女将さん、さいこ〜ですっ! 現場からは以上です ;-) ~2000円 ~1000円 胡町駅 徒歩1分(76m) お好み焼き/居酒屋 毎週日曜日 祝日
- もり ソースが美味しいと評判、美味しいお好み焼きを味わうことができるお店 うどんが有名というのも珍しいなと気になってました。日曜日の12時半くらいでちょっと待ちました。おすすめのうどん肉玉イカ天、ねぎかけを注文。生地の上に焼いたうどんをのっける作り方が独特。キャベツは水にさらしてありました。 大福ソースは酸味が強く、マヨネーズがテーブルにありましたがなくても良さそうな味。 全体にしっとりしており、普段知っているお好み焼きとは別物のように感じました。 お好み焼きは文化だと改めて思いました。 ~2000円 ~1000円 中電前駅 徒歩8分(580m) お好み焼き 毎週日曜日
- 元祖へんくつや 本店 キャベツたっぷりのお好みやきが味わえる店 3日目夜は、広島パルコの裏にあるお好み村のへんくつや、本店! なぜか店舗が2個ありますが、どちらも本店!ですよね?笑 昔大学の近くのへんくつによく行ってたので懐かしい笑 久々の味を噛み締めました^ ^ ~2000円 ~1000円 八丁堀(広島)駅 徒歩4分(280m) お好み焼き 無休
- 八昌 八丁堀店 とにかくキャベツが甘くて美味しいと評判の広島では有名なお好み焼き専門店 広島出張で一度は行ってみたかったお好み村に寄ってみました。どの店もお客さんが多くてビックリしますね。修学旅行とおぼしき高校生も沢山いて、不思議な光景。 その中で一度は食べてみたかったのがこちらの八昌さん。八昌さんには色んな系譜があるようで、こちらのお店は達磨の八昌と呼ばれているお店。 お好み村の中でも特にはんじょうしてるお店だそうです。たまたま、一席空いたので、滑り込み成功。スタンダードな肉玉そばを頂きました。 かなり熱い鉄板で焼かれており、広島風お好み焼きとしては回転が早い方だと思います。キャベツも麺も食べ応えのあるタイプ。火力が強いためか、ソースも辛めに感じます。 お皿で食べるスタイルですが、焼き方がワイルドで、広島のパワーを感じるお好み焼きでした。 #粉物万歳 ~2000円 ~1000円 八丁堀(広島)駅 徒歩5分(340m) お好み焼き/鉄板焼き/焼きそば 毎週木曜日
- お好み焼 みっちゃん総本店 じぞう通り店 ヒルトン広島から徒歩6分│昭和25年創業。広島お好み焼の元祖「みっちゃん総本店」 『みっちゃん』さんへ “コウネ、ガンス、焼きそば、豚玉”など食べたいものをガンガン注文し満腹になりました。 コウネは特に味が濃くて噛めば噛むほどの美味しさ。 焼きそばも具だくさんのイカ、エビの入ったものに卵が乗せたものを注文し、ソースがいい具合に甘くて美味しかった。 もちろん豚玉も最高でした ~2000円 ~2000円 中電前駅 徒歩7分(520m) お好み焼き/鉄板焼き/居酒屋 毎週火曜日
- 鉄板・お好み焼き 電光石火 東千田店 広島発!話題のお好み焼き・鉄板料理のお店《電光石火》 遠征 広島市内で電光石火 一番人気をオーダー 待つことしばし 大きな鉄板の上で踊る 広島焼き 追いおたふくで うましし! ~3000円 ~2000円 日赤病院前駅 徒歩3分(240m) お好み焼き/鉄板焼き/居酒屋 無休
- みっちゃん いせや 紙屋町店 女性はシェアがオススメ、ボリューム満点の広島風お好み焼きの名店 広島お好み焼きみっちゃん 広島のお好み焼きは麺に生地を混ぜる薄いお好み焼きなのか、ボリュームもあまり無く感動は少ない 値段は1300円〜から 大阪から来たので大阪の厚い生地のお好み焼きと比べてしまった ~2000円 ~2000円 立町駅 徒歩3分(190m) お好み焼き/鉄板焼き 無休
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