湯布院 つけ麺のグルメ情報 | Retty(レッティ) (original) (raw)

麺屋うぐいす

Akihiko Ebihara

今日はこちらでランチタイム ラーメンを食べるつもりでしたが、「つけ麺食べてみて下さい」と、大将おすすめの豚骨つけ麺をチョイス(^ー^) 運ばれて来てビックリ‼️つけ麺の上に、色んな種類のトッピングが‼️ なす、ししとう、カボチャ、ピーマン、パプリカの天麩羅に、チャーシュー、唐揚げ等々。 私がトッピングに驚いていると大将が、「唐揚げはおまけだよ」と一言。 いや~有難いです。 いつもサービスしてくれる大将です✨ 「何ならご飯もどうぞ」とご飯まで‼️ まずはスープをいただくと、スープの中に煮卵入りのお出汁が効いた豚骨味のスープで、濃いめですが塩辛い濃いさではなく、お出汁が効いた濃いさです。 私の中では、つけ麺のスープは塩辛い濃いめスープが多いと思ってましたが、このお店のつけ麺スープは私好みです(^ー^) 麺ももちもち喉ごしが良いですね✨ 最後にアイスコーヒーのサービスまで‼️ いつも有り難うございます✨ ご馳走さまでした✨

~1000円

~1000円

湯平駅 徒歩19分(1450m)

ラーメン/つけ麺

毎週木曜日