赤坂の肉で今年人気のおすすめ10店 - Rettyまとめ (original) (raw)

「赤坂 肉」のおすすめ 3 店舗目は、焼肉 武田や。佐賀牛や馬肉が楽しめる焼肉屋さんです。福岡県産の馬肉を使用した馬肉料理専門店「博多馬肉処ふろく」の姉妹店。九州の豊かな自然に恵まれ、のびのび育った佐賀牛A5ランクの極上なお肉を使用した焼肉や福岡の産地から毎日仕入れる新鮮な馬肉を使用した料理を提供。旨みたっぷりの最高級な「佐賀牛特選ヒレ」や1頭から少数しかとれない希少部位の「ミスジ」が一押し。「トモサンカク」や「リブ芯」もおすすめ。冷凍は使わず生の状態で仕入れる馬肉はまず「刺身」で味わうのがおすすめ。全席掘りごたつの個室。