【2024年最新！】富山県のしゃぶしゃぶで今年人気のおすすめ10店 - Rettyまとめ (original) (raw)

「富山県 しゃぶしゃぶ」のおすすめ 2 店舗目は、鮨人。富山の寿司の名店「鮨人」。富山湾で獲れた海の幸をふんだんに堪能できるお店です。シャリは赤酢と塩のみ。素材本来の旨味を感じることができます。メニューはおまかせコースが基本ですが「のどぐろの炭火串焼き」は入荷していれば是非食べていただきたい一品。どの料理も店主の丁寧な仕事が光ります。富山の地酒を中心に魚介の美味しさを引き立てるお酒も充実しています。人気のランチは3000円、4000円、5000円の三種類のコース。その日の入荷によって内容が変わるおまかせコースです。地元の人はもちろん、週末には遠方からわざわざ足を運ぶ人の多い人気店。事前の予約が必須です。