【楽天市場】ラム肉ブロック (ショルダー/冷凍品) オージー・ラム成吉思汗じんぎすかんジンギスカンラムブロックブロック肉ラムブロック塊肉ギフト贈り物お祝いお礼お返し自宅用おうち用北海道グルメ送料無料肉の山本千歳ラム工房お取り寄せ(北のデリシャス) (original) (raw)

bookmark

レビューの投稿画像・動画

レビュー一覧

全解凍してしまうとカットしにくいので、解凍はほどほどに、、、。と言いたいのですが、塊が大き過ぎて解凍の加減が難しかったです。ですが、食べ応え満点でとても満足しました！
ラム肉がスーパーにほとんど売ってない地域なので大変助かっています。毎回3Kg購入しています。コスパがとても良いです。配送も早いです。食べたい前の日に冷蔵庫に戻して夕方くらいに半解凍状態で切るとうまくカットできます。ラムステーキ用とジンギスカン用にカット。ジンギスカンはすき焼き鍋にタマネギともやしなど敷詰めて上に肉を乗せて蒸し焼きにしてベルのタレで食べると最高です。ラムステーキは塩胡椒してニンニクを効かせて焼きます。皿に乗せてバジルソースをかけていただきます。本当に美味しいです。牛肉よりヘルシーで食べごたえがあります。
臭みもなく適度に脂もあってパサつかず、めちゃめちゃ美味しいです。もうスーパーでは買えません。ブロックなのでカットが面倒かと思いましたが、冷蔵に移して一晩経つとちょうど冷凍包丁で切れるくらいになります。今回は1日半経ったので普通包丁で切れるくらいになってしまいましたので、週末の土日で６0代夫婦と20代息子の構成で1kgブロック完食してしまいました。初日は軽く塩コショウでミディアムレアでステーキしょうゆ（おすすめはキッコーマンのニンニク味）や羊名人などで昼食で完食。翌日はグリル焼き野菜と合わせてスープカレーで血の涙を流しながら夕食分を残しました。1.2kgくらいのブロックがあればちょうどいいかも。脂がさっぱりしているのでどんどん食べてしまいます。と思うとスライスでちびちび食べるよりもコスパ悪いのかもしれません。満足感はヤバイですが。なくなったらまた購入します。我が家の定番商品です。またよろしくお願い致します。
初めて購入しました。ブロックのカットは思うよりスムーズにできました。少し脂身が多いところをカットして、ジンギスカン用に切って半分は翌日食べ、半分を冷凍しました。好きな厚みに切れるので家族みんな大満足でした。
何度もリピしています。今回のお肉も適度に脂身があり美味しい！小分け冷凍しましたが、子ども達は勝手に解凍して塩コショウで食べたりしています。また無くなる前にお願いしようと思います。
リピです。今回も適度に脂身のある美味しそうなお肉が到着しました。３キロお願いしているので、小分けにして冷凍保存しています。一緒に頼んだ生ラムのタレで食べても美味しいし、塩コショウでもラムの旨味が良いです。子ども達もお気に入りなのでまたリピします。
子供が度々此方でラムブロックを注文してくれ家でジンギスカン鍋をしていましたがこの度は私が注文しました。我が家はタレ漬けが好みで無く遠方へラム肉を買いに行ってましたので北海道直送はありがたく美味しさも格別で月1のジンギスカン鍋予定です。
色んなレビューがありますが、私を含め家族は程よく脂身があるお肉が届き嬉しかったです。ラムは脂身が美味しい。届いてから包丁で小分けにして冷凍して保存しました。一品足りない時に半解凍してもやしと一緒に購入したタレと炒めると本当に美味しかったです。また購入します。
赤身の部分はジンギスカンに、残りは煮込みに利用しました。好きに切り出せて使いやすく、それぞれとってもおいしかったです！
塩胡椒で、焼いただけで臭みもなく臭みの苦手な子供達も、牛肉みたいで美味しいと食べてくれました。リピートしたいと思います。
今回は帰省する息子達の為に再購入しました。年末にも関わらず予定通りの到着でした。
ラム肉が好きなのですがスーパーで買うとちょっと高いので、少しでも割安にと思いこちらの塊肉を購入しました。流水解凍で少し解凍してから冷凍包丁で小分けにし、再度冷凍したのち、1食分づつ冷蔵庫で解凍してからスチームオーブンで焼いて食べましたが、肉を食べたという満足感が大きくなかなか美味しくいただけました。またリピートします。
ネギとにんにくと一緒に炒めました。美味しいです。肉も若いし、質も新鮮です。
ラム肉にしては、匂いが少なく食べやすかったと思います。また機会があれば、お願いしたいと思います。
本当に美味しいです。 20代の息子のリクエストで3度目のリピです塩コショウで焼いてステーキ醤油をかけてガツガツ食べました。肉食べてる感がもりもりです。脂がクドくないので食べ過ぎちゃいます。スーパー購入のラムはもう食べられません
スパイスを効かしたケバブを作るために買いました。美味しいお肉です。1kgのお肉をチルド室で3日かけて、じっくりと解凍しドリップが出ないように調理しました。難しかったのは筋取り、、、でも、手間をかけるだけの価値は有ると思います。
リピです。前回はもう少し小さいブロックを購入したような気がします。今回たくさん買いすぎてしまいましたが、問題なく完食できそうです。本当に美味しいラムです。もう、スーパーのラムは買えません。焼き野菜をたくさん載せてスープカレーにしましたが、絶品でした。また購入させていただきます。
他の肉より健康によいというのでたまに買うようになった。 20代の終わり頃明けても暮れてもラムチョップがメインというところにいたので、ラムにはうんざりしていた。それが無性に食べたくなるのが不思議。ニンニクは苦手だが、ラムの臭さは私は気にしない。最近値段が高くなっているのに驚き、もっと安い肉だと思っていたのに...冷凍送料がかさむので、そうそう買えないので、まとめ買いした。半分は3回に分けていただきました。写真は冷凍庫の中にある半分私は、タレのないのが好きです。
届いたのは魚の切り身のしっぽの方みたいな形状のお肉でした。半日ほど冷蔵庫に入れ半解凍状態でカットしました。ドリップがほとんど出なかったのは好印象です。せっかくなので分厚く切ってステーキにしました。が、焼くとすぐ真ん中から真っ二つにバラけてなんだか残念なステーキに。。。平たい肉を折りたたんで冷凍していたみたいです。味はまぁ普通に良かったんですが、気分が下がりました。バーベキューで丸ごと焼こうと思ってる方はそういうお肉が届くことも念頭に入れておいた方がよさそうです。
臭みもなく美味しかったです。塩コショウをふったお肉をフライパンで焼き、クミンと一味をつけて食べました。柔らかくて美味しかったです。子どもたちは焼肉のたれでバクバク食べていました。
どうやって食べようか、悩みながら購入しましたが、一つ目は半分カレーにしました。あと半分は焼いて。二つ目はぶつ切りにして、煮崩れしないゴールドというジャガイモと玉葱で、モンゴル遊牧民風~と勝手なこと言いながら、シンプルに塩ベースで、少しピリ辛とあとは好みでハーブをいくつか入れ、煮込みました。評判良くあっと言うまに無くなりました。三つ目を解凍中です。健康にも良いそうなので、また買いたいです。
ラム肉は調理の仕方で匂いがキツくなるので私はシンプルに潮とコショウでグリルして食べるのが好きです。余分なあぶらも落ちるしお肉というより脂分に匂いがあるのでグリルで焼き過ぎない程度にふっくら焼いて食べます。たまにパン粉に香草などをブレンドして揚げ焼きにしてバルサミコや赤ワインでソースを作って食べたり、粒マスタードをつけて食べたりしますが…やっぱりシンプルにグリルして食べるのがあっさりしてお肉もふっくらして好きです。沢山食べたいのでまた塊肉を購入。食べるのが楽しみです。
筋もなく、好きにカットして美味しくいただきました。スライスした肉とは違う味わい方ができて良かったです。
冷凍で送られてきたので、丸２日冷蔵庫で解答し、味付けをしてからオーブンで焼きました。まったく臭みが無く柔らか、そしてジューシーな肉汁が旨みたっぷりで、本当に美味しかったです。今回は主人の誕生日なので奮発して購入したつもりでしたが、グラム換算するとスーパーで販売されている物よりかなりお得ですよね。ポイントも使ったし・・・ダイエットにも効果的とのことなので、普段にもまた購入して食べたい!!と思える物でした。
たまたまだったのか、脂身が多くて残念。臭みがなくて味は良かったです。
柔らかくて、美味しかったです！脂身が多いとあったのですが、ゴッソリと取り除くもなく、そのまま食べられました。またリピートしますね。
7480円→クーポン777円とポイント使って6000円で購入です。先に2キロ解凍して油や筋をトリミングしました。トータル1.5キロくらいにしかなず、油が多い印象でした。今回残りの1キロをトリミングしたら油も筋も全然ない！可食部が多くて大変満足出来ました！味はもちろん美味しいです！当たり外れがあると思いますが、また購入したいと思います！画像は当たりの方です。
早々の対応有り難うございました。ラムの臭みも少なくドリップも無い状態に驚きました。焼き肉＆ジンギスカンで美味しく頂きました。
届いた日に早速食べてみました。主人はラム肉初体験でしたがリピ確定！と喜んでました。