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猿画堂雑記帳
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セラミック胡椒挽き
2023年 11月 16日
もう10年くらい使っています 京セラのセラミック胡椒挽き。
値段は数百円程度と高いものでは有りません。
これで粒胡椒を砕くと 香りと辛さが際立ちます。
用途が限定されているせいか 耐久力も十分です。
中に入っている粒胡椒はベトナム産。
なんと ベトナムが世界最大の胡椒の産地なのだそうです。
世界で流通している胡椒の4割がベトナム産だとか（次がインドネシアだそうです）。
手元の胡椒のパッケージ よく見たら「ベトナム産」の表示がありました。
by salgadoujp | 2023-11-16 09:03 | 日用品
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