さとごころ (original) (raw)

『ちどり亭にようこそ』十三湊

2017年 07月 17日

YUKAさんがブログで紹介されていたことがきっかけで
この本と出会いました。

仕出し弁当屋のちどり亭が作るお弁当は
読んでいるだけでじわじわっと美味しさが伝わってくるようでした。

お料理のちょっとしたコツも学べて
ほっこり、キュンとする内容でした。

+覚書+

お弁当のシグナルカラー
赤：トマト・にんじん・パプリカ（赤）・肉・魚
黄：卵・パプリカ（黄）・かぼちゃ・油揚げ・とうもろこし・レモン
緑：ほうれん草・ピーマン・レタス・きゅうり・ブロッコリー・大葉・アスパラ
黒：のり・ひじき・わかめ・ごぼう・胡麻・こんにゃく・きのこ
白：ごはん・パン・はんぺん・大根・じゃがいも・豆腐・なす・カリフラワー

見に来てくださってありがとうございます。＋゜(*´∀｀*)゜+｡｡*゜゜

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