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一年の感謝を込めた、冬の贈りもの

シーベジタブルがお届けする海藻詰め合わせギフト

小山薫堂プロデュース・シグネチャーパビリオン

2025年大阪・関西万博「EARTH MART」に石坂秀威が参画

秋食材を海藻とともに楽しむ

季節のおすすめレシピ

青のり界の王様『すじ青のり』

香りも栄養も豊かな“海の野菜”

\買い周りがおすすめ/

合計金額5,000円以上のご購入で、送料無料

<新商品>

潮の香にゅうめん(三種の海藻入り)|菊乃井

飲食店、食料品店のみなさまへ

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海藻の使用事例

その他

海藻の使用事例

シーベジタブルの海藻は、これまで、世界各国30以上のミシュランの星に輝いたレストランから街場の居酒屋まで幅広く愛用されています。今までになかった新たな海藻料理が日々世界中で開発されている一例をご紹介します。

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あつばアオサの魅力

あつばアオサ

あつばアオサの魅力

山菜のような“ほろ苦さ”と海藻の“味わいの濃さ”が、料理にアクセントをもたらしてくれる「あつばアオサ」。ご自宅では温かい汁物などに加えるなど、普段の料理に気軽に取り入れることができる万能海藻ですが、バターやクリームなどの乳製品ともよく合います。ほろ苦さと青々とした香りが楽しめる、 大人の味わ...

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CULTURING THE SEA

Re-seaweed

おいしくて、たのしくて、あたらしい。

海藻を主原料に、 世界で未だ誰も味わったことのない食体験を届けます。

まずは「海藻×発酵」の世界から。

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