truly scrumptious (original) (raw)
truly scrumptious
恭喜發財！  縁起物の大吉財。「財」と「菜」がchoiと同じ発音から名付けられてる。春節前に街市（市場）で「大吉大利」の赤い熨斗に包まれて縁起ものお野菜が売っていました。 ネギ＝聡明、芹＝努力、にんじん＝金幣、レタス＝生財などなど、と縁起のいい意味が込められてる。食べ物と縁起言葉をかけるのは日本と同じよね。ローカルのおばちゃんが育てた大根が売っていたので、買ってsavoryの年糕、蘿蔔糕（大根もち）を作った（ちなみにココナッツ風味などの甘い年糕もある）。 香港では手作り「年糕」（＝年々高く、という意味）をお年始としてご近所に配る習慣がある。出来上がったら福太郎くんちへもお裾分けしよう。我家の蘿蔔糕、せっかくなので市販のものよりも具だくさん。縁起をかつぎ金幣のにんじんもスペシャル出場（普通は入れないと思うけど）。 冷まして、厚めに切って、カリッと焼いて、はいどうぞ。  富貴菊。こちらは旧正用に台湾からやってきた。 春節了！大家新年快樂！ 身体健康！ 萬事如意！ 年年有余！ 金玉萬堂！ 永遠美若！ 恭喜發財！ タグ： 香港 みんなの香港をまとめ読み by signaleight | 2008-02-07 00:11 |
occasion << Bahce すっきやねん >> | ブログトップ  『人はおいしいものを食べなければ、よく考えることも、 よく愛することも、よく眠ることもできない。』ヴァージニア・ウルフ by signaleightプロフィールを見る 画像一覧 更新を通知する カテゴリ 全体 travel play nosh home culture occasion recipes moi about me： 美味しいものためなら千里も一里missosoup @gmail.com2007-2013© signal8 allrights reserved写真の無断使用は固くお断りします☆リンクフリーです以前の記事 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 01月 2009年 12月 more... 最新のトラックバック フォロー中のブログ タグ 香港 パリ ロンドン 神戸 ニューヨーク マカオ 有馬温泉 Arizona Hong Kong Lantau Nevada Rodeo Virginia City アート インドネシア シンガポール マンハッタン 京都 香道 志野流 検索 その他のジャンル 1 部活・サークル 2 語学 3 法律・裁判 4 ブログ 5 メンタル 6 介護 7 英語 8 車・バイク 9 コレクション 10 留学 ファン 記事ランキング ブログジャンル 画像一覧  XML |ATOM Powered by Excite Blog 会社概要 プライバシーポリシー 利用規約 個人情報保護 情報取得について 免責事項 ヘルプ |
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