barolo (original) (raw)

Regionalt barolo-enotek

Av BlackLukes.

Lisens:CC BY SA 3.0

Barolo

Av Christoph Strässler.

Lisens:CC BY SA 2.0

Barolo er en rødvin fra Piemonte, sør for Torino. Den blir av mange regnet som Italias fornemste. Den blir lagret lenge på trefat, og oppnår derved en dyp farge og fyldig smak.

Faktaboks

Uttale

bar_å_lå

Barolo har vanligvis en alkoholstyrke på 13–14 volumprosent. Den omsettes med DOCG-betegnelse. Barolo lages av nebbiolo-druer.