brut – Store norske leksikon (original) (raw)
Musserende vin forbindes ofte med fest og feiring.
Av petrenkod/iStock.
Lisens:Avgrensa gjenbruk
Brut er eit fransk ord som betyr 'svært tørr' og er ei vanleg typenemning på sjampanje og annan musserande vin. Vinen kan ha maksimalt 15 gram sukker per liter for å få denne nemninga.
Faktaboks
Uttale
bryt
fransk, ‘rå, ubearbeidet’
Brut natur er endå tørrare, men er sjeldnare.