mannaner – Store norske leksikon (original) (raw)

1. Store norske leksikon
2. Realfag
3. Kjemi
4. Organisk kjemi
5. Organiske forbindelser

Mannaner er en gruppe polysakkarider som er bygd opp av sukkerarten mannose. Ved hydrolyse kan de spaltes til mannose igjen. Mannanene hører med til hemicellulosene og er meget utbredt i naturen.

Faktaboks

Uttale

mann_a_ner

Les mer i Store norske leksikon

• polysakkarider

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg

Fagansvarlig for Organiske forbindelser

Einar Skarstad Egeland

Førsteamanuensis, Nord universitet

Nord universitet

er en av institusjonene som står bak Store norske leksikon.