ラチュレ (表参道/フレンチ) (original) (raw)

コース

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ラチュレ(LATURE)
受賞・選出歴 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 フレンチ 百名店 2023 選出店 食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店 フレンチ 百名店 2021 選出店 食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル フレンチ
予約・ お問い合わせ 03-6450-5297
予約可否 予約可
住所 東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビル B1F ラチュレ - 地図 大きな地図を見る 周辺のお店を探す このお店は「渋谷区神南1-17-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。 移転前の店舗情報を見る
交通手段 表参道駅 B1出口:徒歩6分渋谷駅 中央口 ヒカリエ方面:徒歩7分※青山学院大学 西門の近くです。タクシーでお越しの際はお伝えください。 表参道駅から608m
営業時間 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 15:30L.O. 13:30 18:00 - 23:00L.O. 20:00 ■ 定休日不定休(HPまたは食べログ備考欄に記載しております)
予算 ¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計) ¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY)
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9011001120521 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数 20席
最大予約可能人数 着席時 20人、立食時 20人
個室 有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) プライベートな会食などでご利用頂ける個室を新しく設けました。 ご利用の際は直接お電話にてお問い合わせください。
貸切 可 (20人以下可、20人~50人可)
禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場 有 近くにコインパーキングがございます
空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン 家族・子供と接待 こんな時によく使われます。
ロケーション 隠れ家レストラン
サービス 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ 子供可(小学生可) 小学生以上からとなっております。
ドレスコード スマートカジュアルとなっております。
ホームページ https://www.lature.jp
公式アカウント https://www.facebook.com/lature.restaurant/ https://twitter.com/lature_tokyo/likes https://www.instagram.com/lature_restaurant
オープン日 2016年8月17日
備考 <X'masディナーの予約状況>12月23日 1部◯ 2部◯12月24日 1部△ 2部×12月25日 1部◯ 2部△現在お電話にてご予約承っております。※ネット予約で満席の場合でも空きがある場合がございます。<11月のお休み>11日(月曜)、14日(木曜)、15日(金曜)、20日(水曜)、24日(日曜)、28日(木曜)はお休みいたします。<12月のお休み>5日(木曜)、11日(水曜)、16日(月曜)、19日(木曜)、26日(木曜)、31日(火曜)はお休みいたします。※12月のランチ営業は20日までとなっております。<1月のお休み>1日(水曜)〜4日(土曜)、9日(木曜)、14日(火曜)、20日(月曜)、26日(日曜)はお休みいたします。◯お誕生日や大切な記念日のお客様にメッセージプレートをサービスでご用意しております。その他に別途料金で季節のフルーツをのせた小さなケーキやミニブーケもご用意致します。ご予約の際にお申し付けください。(ケーキ¥2500〜 ミニブーケ¥3500〜)◯ジビエが苦手なお客様には含まれない季節の旬の食材を使ったコースをご用意できますのでお伝えください。◯ご予約のキャンセルは2日前までにお願い致します。当日のキャンセル料が100%、前日は50%頂いております。ご了承ください。NEW◯注文から1ヶ月お待ちを頂いているレーズンバターサンドをお食事頂いたお客様に優先的に販売する事に致しました。大切な方へのプレゼントやお土産にいかがでしょうか。ご予約の際にお申し付けください。◯個室のご利用は5名様からとなっております。別途個室料をお会計の10%いただいております。 アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)
初投稿者 みすきすみすきす(9495)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

フードロスを無くすためにレストランで畑を借り野菜を作っています。
日本の農業スタイルでは曲がっていたり傷のある野菜は出荷できないため全て捨てています。自分達で野菜を作る事により捨てる事なくピューレにしたり出汁を取るなど工夫して野菜を使っています。

サステナブル食材の活用

漁獲量を制限し、海の未来を考えて漁をしている漁業者や魚種を使う事。産卵期の魚や未成魚を守るなど、自主的な資源管理をすすめている漁師さんと直接つながり魚を使わせて頂いています
また海の魚介類だけでなく川魚や淡水の魚も使い日本の川魚文化の良さを伝えています。

地域への貢献活動

子供食堂を通じて子供達と料理を作りながら食にまつわる問題をを伝えています。フードロス、日本の漁業や農業、ジビエの事。子供達に知ってもらう事によって日本の食の未来を変えていけると信じています。
そして日本だけの文化である"いただきます"をもう一度考える時なのではないでしょうか。

環境保護への取り組み

ここ数年猪や熊や鹿が人里に出没し被害がでるというニュースを耳にします。あたかも猪や熊や鹿が悪いように報道されますが もとをたどれば私たち人間が彼らの住んでいる森を自分たちの営利目的のために破壊したからなのです。
ただ彼らを撃ち殺し捨ててしまうのではなく美味しく調理し食べてあげることが私たちのできる罪滅ぼしの1つなのではないでしょうか。

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