旅で出会った旨いもの 福島県 (original) (raw)
蕎麦
追原庵 西白河郡西郷村にある。太麺の田舎蕎麦、蕎麦の風味強い。
そば茶屋天栄 天栄村に在る。天栄村の蕎麦愛好会の人達が運営している。
松月庵 昔、福島駅の西口にあった立ち食い蕎麦屋。当時生麺を茹でてかけそば260円。2023年松月庵を訪ねたが福島駅の改装で西口には見当たらなかった。そこら辺の蕎麦屋よりも美味かったのだけど。ネットで調べると有ります、西口に。何故見つけれなかったのか？松月庵という店名を忘れていたので仕方ないか。ネットで見る限り、私の思っていた店よりも遥かに上等な店構えになっている。かけそばは400円。
こぐれ この店は「塔のへつり」へ行った時に食べた。
もっと福島県では蕎麦を食べていたと思ったけど、福島県ではラーメンも食べたからか？という事で。
ラーメン
源来軒 喜多方の駅の近くに在る。喜多方ラーメン発祥の店といわれている。自家製麺でスープのベースは鷄なのであっさりした味で美味い。
坂内食堂 肉そば900円を食べた、お客さんが多すぎ。
なまえ食堂 喜多方にある。焼豚麺600円、極太焼豚麺620円、いずれも当時の値段。メモには、店主おすすめは極太焼豚麺だったが、普通の焼豚麺の方が美味かったと書いてある。2杯食べれたという事に驚いた。
さらしな 会津の飯盛山の、山に向かって右手にある。観光地の所謂食堂だったのであまり期待もしていなかったが、太麺・縮れ系・あっさり醤油味で美味かった。当時550円、今600円。
やはり、喜多方が在るせいか福島県では、蕎麦よりもラーメンを食べている。
駅そば
郡山駅 「あさか」かけそば300円、出汁も効いて、少し甘口のそば。
会津若松駅 「鷹」かけそば390円少し甘口のそばで、麺多めが嬉しい。
駅弁
郡山 おはらしょう介弁当 1,000円。ビールと日本酒でいただいた。
福島に来る時は大概、会津若松駅前のホテルフジグランドホテルに泊まり、天竜という焼き鳥屋に行っていたので福島の料理屋の情報が無い。天竜は代替わりしてしまった。