Tammi's Kitchen in Michigan (original) (raw)
Tammiの子育て&お料理日記 in ミシガン
by Tammi
合宿のような・・・
まだ引越し荷物が来ないので、とりあえず少ないお道具と材料(調味料)でのお料理。
日本の食材は基本のものしか手に入らないけれど、しかもお値段はCAの1.2~1.5倍位(倍ぐらいするものも)するのですが、まあ基本の調味料があれば、ローカルのスーパーで食材を買ってもなんとかなるものです。
27日月曜日の夕ごはん
鶏丼(パプリカピーマン、にんじん、キャベツ、ネギ)
大人にはコチュジャンを効かせて
きゅうりに錦松梅マヨ
お昼ごはんは、冷やしそうめん(韓国のりと半熟たまご)
画像を撮り忘れたけど、卵むきのお手伝いをする2人。
朝御飯、斗馬が自分で作ったゴハン。
トーストにバターを塗って、きゅうりにハムとにんじんを巻き巻きしました♪
自分で作ったゴハンにご満悦(爆)
ついでに、26日日曜日の夕ごはん
鶏の唐揚げ
千切りキャベツ
豆腐とわかめの味噌汁
そうめんチャンプルー
こちら、大人用
25日の夕ごはん
冷やし五目素麺
25日の夜、お疲れ様のビールで乾杯
引っ越して、最初の週末が終わり、月曜から仕事のダ~と久しぶりにお疲れ様の一杯。
やっと一段落、出荷の疲れからリカバリーし、少し落ち着いて今後の事とか話ができました。
さ、明日は荷物が来るから、がんばらなきゃ~!
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