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ワインエキスパートで利き酒師の主婦OLが、福岡の街をぐるぐる。loveな人、loveなものに囲まれた日々をのんびり綴っています♪ by てんちゃん
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カフェあぴの「本日のごはん」ランチ♪@福岡・平尾 福岡市・平尾のカフェ「あぴ」さん。お料理上手の友だちんちで頂くような定食がなんともよい感じのお店です。最近、お隣さんのごはんを楽しめるようなお店が気になります。
日替わり定食的な「今日のごはん」。この日はこんな感じです。トレイが給食とか学食みたくて、ホッとします。
出汁醤油的な役割のナンプラーの旨味を吸った春雨、ごはんによく合います。
ヨーグルトの酸味で軽い食感に仕上がっているかぼちゃと豆のサラダ。
今、旬真っ盛りのブロッコリーはバジル炒めに。先日スーパーの産直コーナーがそういえば、ブロッコリーとロマネスコで埋め尽くされていて思わず笑っちゃいました^^
お店は古い一軒家だったのでしょうか?吹き抜け状態の階段下のキッチンからジュワーッと炒める音とか、芳ばしい香りが立ちのぼってきます。
この感じでいくとナポリタンにドライカレーも絶対に美味しいと思うのですが、またの機会に…
女性お一人で切り盛りされている上、お店が7席+αとこじんまりしているのでお昼時は満席も多いですが、気長にチャレンジを^^お店の入り口にかかってる黒板。「本日のごはん」ってなんだかいい響きだなぁ^^
普通に美味しい、というありがたさと幸せ。最近特に身に沁みます。***************************************カフェあぴ福岡市中央区平尾2-6-1*BGMは沖縄民謡。壁には沖縄民謡の歌い手さんの ライブのチラシがあれこれ。 沖縄がお好きなのでしょうか? タグ:
福岡
ランチ
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みんなの福岡をまとめ読み
by tenchan-555 |
2018-03-12 12:03
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