a day in my life (original) (raw)

人気ブログランキング |話題のタグを見る

a day in my life

tenchan555.exblog.jp

ブログトップ ワインエキスパートで利き酒師の主婦OLが、福岡の街をぐるぐる。loveな人、loveなものに囲まれた日々をのんびり綴っています♪ by てんちゃんプロフィールを見る 画像一覧 更新を通知する < October 2024 > S M T W T F S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 カテゴリ 日々のこと loveなものたち おうちごはん おそとごはん love wine loveなお酒 美味しい♪ お料理教室 台湾喰いだおれ紀行2014 旅 日帰り釜山旅2017 台湾喰いだおれ紀行2016 喰いだおれ香港2015 お菓子とお茶 以前の記事 2019年 03月 2018年 11月 2018年 03月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 more... フォロー中のブログ kihachi* a s... wiwiの気まぐれ日記 森の暮らし たいまぐら便り 東京ライフ 日だまりカフェ Greedy Days 知りたがりやの食べたがりや trintrin☆dolce☆ casa di cina MONO STYLE + Kitchen diary 豆豆暮らし。。 甘辛ノオト（旧：Haru） 小梅茶荘 虹のいろ 台湾破れかぶれ日記 ツジメシ。プロダクトデザ... やせっぽちソプラノのキッチン polepoleな日々 日々帖 お茶をどうぞ♪ ◆ キョウモドコカデチド... 亜麻仁 ふみえ食堂 - a t... ひとりぼっちランチ Osteria popp... グルグルつばめ食堂 ＊Tippo's Life＊ おいしいもの探し。 Rose ancient... *buona vita* ブルターニュの生活 qooaki's hap... メモ帳 最新のトラックバック ライフログ 検索 タグ 福岡 その他のジャンル 1 法律・裁判 2 政治・経済 3 介護 4 不動産 5 ネット・IT技術 6 受験・勉強 7 ブログ 8 車・バイク 9 経営・ビジネス 10 発達障害 ファン 記事ランキング “わり氷”という琥珀糖＠大宰府 藤丸 太宰府の和菓子処「藤丸」... 酔っ払い海老 私を酔っ払わせてもおカネ... 珈琲と田中博子さんのフルーツケーキ＠手音 わが家にはコーヒーを淹れ... 「博多 ふじ本」の博多雑煮＠中洲川端 この日は「博多雑煮を学ぶ... 「しあわせのパン」と「ラムヤート」のパン 福岡パルコの雑貨コーナー... 小季子でお粥＆いろいろおかず♪ 台湾.. 基隆を出て台北市内に着い... 福岡・今宿のピザ屋さん「ピッツェリア.. この日は珍しく今宿へおつ... 鼎泰豊で土日限定朝メニュー♪～台北旅⑨～ 台湾最後の朝。 前日も... “不慣れな人には不味い店”KALA＠.. 南インド料理の“ミールス... コスメキッチンカフェでオーガニックラ.. オーガニックコスメやナチ... ブログジャンル おうちごはん 食べ歩き 画像一覧 エキサイト XML |ATOM Powered by Excite Blog 会社概要 プライバシーポリシー 利用規約 個人情報保護 情報取得について 免責事項 ヘルプ カフェあぴの「本日のごはん」ランチ♪＠福岡・平尾 福岡市・平尾のカフェ「あぴ」さん。お料理上手の友だちんちで頂くような定食がなんともよい感じのお店です。最近、お隣さんのごはんを楽しめるようなお店が気になります。カフェあぴの「本日のごはん」ランチ♪＠福岡・平尾_a0172311_15525147.jpg日替わり定食的な「今日のごはん」。この日はこんな感じです。トレイが給食とか学食みたくて、ホッとします。カフェあぴの「本日のごはん」ランチ♪＠福岡・平尾_a0172311_15525116.jpg出汁醤油的な役割のナンプラーの旨味を吸った春雨、ごはんによく合います。カフェあぴの「本日のごはん」ランチ♪＠福岡・平尾_a0172311_15525052.jpgヨーグルトの酸味で軽い食感に仕上がっているかぼちゃと豆のサラダ。カフェあぴの「本日のごはん」ランチ♪＠福岡・平尾_a0172311_15525078.jpg今、旬真っ盛りのブロッコリーはバジル炒めに。先日スーパーの産直コーナーがそういえば、ブロッコリーとロマネスコで埋め尽くされていて思わず笑っちゃいました^^カフェあぴの「本日のごはん」ランチ♪＠福岡・平尾_a0172311_15525086.jpgお店は古い一軒家だったのでしょうか？吹き抜け状態の階段下のキッチンからジュワーッと炒める音とか、芳ばしい香りが立ちのぼってきます。カフェあぴの「本日のごはん」ランチ♪＠福岡・平尾_a0172311_15525060.jpgこの感じでいくとナポリタンにドライカレーも絶対に美味しいと思うのですが、またの機会に…カフェあぴの「本日のごはん」ランチ♪＠福岡・平尾_a0172311_12025852.jpg女性お一人で切り盛りされている上、お店が７席＋αとこじんまりしているのでお昼時は満席も多いですが、気長にチャレンジを^^お店の入り口にかかってる黒板。「本日のごはん」ってなんだかいい響きだなぁ^^カフェあぴの「本日のごはん」ランチ♪＠福岡・平尾_a0172311_15525109.jpg普通に美味しい、というありがたさと幸せ。最近特に身に沁みます。***************************************カフェあぴ福岡市中央区平尾2-6-1＊BGMは沖縄民謡。壁には沖縄民謡の歌い手さんの ライブのチラシがあれこれ。 沖縄がお好きなのでしょうか？ タグ： 福岡 ランチ カフェ みんなの福岡をまとめ読み # by tenchan-555 | 2018-03-12 12:03 おそとごはん お地蔵様に呼ばれたもので 時々うかがうお店があります。近くにお地蔵様がお祀りされているのですがその数メートル前で右に曲がるのでいつも心の中で手を合わせています。この日は何故だかお地蔵様が気になる。すごく気になって、どうにも素通りできない。いつもは右折するところをまっすぐ進んでいくと…お地蔵様に呼ばれたもので_a0172311_14580179.jpg左手にこんな風景が待っていてくれました。これを見せたくてわざわざ呼んでくれた？だとしたら、お地蔵様。本当に本当にありがとうございます。慌ただしい日々だとしてもこういう「カン」のようなものをおざなりにせず大事にしていきたい。改めて思った３月の休日でした。 # by tenchan-555 2018-03-11 16:30 日々のこと 蠟梅に白湯 熊本・泰勝寺にて「泡茶指南」。「chanowa」のなおこ先生に台湾や中国のお茶のことを教えて頂きながら自分でお茶を淹れ、味わうクラスです。蠟梅に白湯_a0172311_11250988.jpgこの時は台湾の青茶がテーマでした。クラスが始まってまずは一服。小さなグラスに一輪の蠟梅。そこに沸きたてのお湯を注ぎます。波紋のようにじわじわと広がる何とも表現しがたい香り。口に含むと思っていたよりずっと香りも甘味もしっかりしていて皆、口々に「美味しい…」。声のトーンがどよめきのよう。本当に、本当に驚きました。庭先に咲いていたという1輪の蠟梅にこれほど心を打たれるものなのかと。私にとってはパラダイムシフト級のインパクトがありました。蠟梅に白湯_a0172311_11252434.jpg昨年からずっと考えあぐねていた「美味しいってなんだろう？」その答えに少し近づいているのかもしれない。影もカタチもないのに「里芋の味がする」驚きの一皿も楽しいのですが、里芋が里芋らしい姿かたちをしている一皿に「美味しい！」って言いたい。暮らしの足元にある美味しさ、手を伸ばせば自然に届く美味しさ。チルチルミチルの青い鳥みたいだなぁ。 # by tenchan-555 2018-03-10 16:09 日々のこと tohe（トーエ）のスコーン３種＠熊本・泰勝寺 ずーっと食べてみたかった柴田奈穂子さんの「tohe」のスコーン。tohe（トーエ）のスコーン３種＠熊本・泰勝寺_a0172311_10282612.jpg熊本・泰勝寺さんのイベント「TEA&CAKES wisteria」にてゲットしました！当日会場での販売分は瞬殺＾＾;だったそうなので予約しといてよかったー！（予約の案内はインスタグラムにあがってました）スコーンというと素朴な外観が多いのですがこちらのは凛とした美しい佇まい。「佇まい」という言葉が似合うスコーンです。かっちりとした長方形、どうやって形造るのでしょう？tohe（トーエ）のスコーン３種＠熊本・泰勝寺_a0172311_10282727.jpg素材の組み合わせも個性的で、そこがまた魅力なのです。アーモンドとオレンジピールアーモンドの芳ばしさと柑橘のすっきりした香りのコントラストが美味しい。tohe（トーエ）のスコーン３種＠熊本・泰勝寺_a0172311_10282675.jpg栗の渋皮煮はコロコロの渋皮煮そのものがこれまた美味しくて、スコーンによく合います。茶葉とナッツは大人なお味。無農薬の中国茶葉にピーカンナッツやヘーゼルナッツ。スモーキーな香ばしさが良い感じですtohe（トーエ）のスコーン３種＠熊本・泰勝寺_a0172311_10282732.jpgザックザクとしっかり噛みごたえのある食感。粉やナッツの芳ばしい旨味がしっかり感じられます。こういう力強さ、よいなぁ。端正なパッケージも素敵です。こんな字、書けるようになりたい…tohe（トーエ）のスコーン３種＠熊本・泰勝寺_a0172311_10282639.jpg タグ： スコーン 泰勝寺 tohe みんなのスコーンをまとめ読み # by tenchan-555 2017-12-02 17:09 お菓子とお茶 TEA&CAKES wisteria@熊本・泰勝寺 熊本・泰勝寺の「TEA&CAKES」。美味しいものがキュッと集まってました♪お菓子はクレアパの田中博子さん、toheの柴田奈穂子さん、cimaiにbionなどなど。お茶はteteriaさんに宮崎茶房さん、天野製茶園さん。TEA&CAKES wisteria@熊本・泰勝寺_a0172311_14074771.jpgお庭では山折典子さんのクレープと宮崎茶房さんのお茶に渡辺薫子さんのショートケーキと天野製茶園さんのお茶。クレープは栗の渋皮煮と熊本の美味しいブルーベリーを♪出野尚子先生のお茶会では東京・代々木の「PATH」さんからのお菓子。今回のためにわざわざ作られた焼き菓子３種です。ピスタチオ濃度の高さにびっくりしたタルト。TEA&CAKES wisteria@熊本・泰勝寺_a0172311_14074796.jpgあまり見かけないけどブリオッシュ生地を使ったフランスの伝統的なお菓子「ボストック」もPATHさんのは美味しい～＾＾TEA&CAKES wisteria@熊本・泰勝寺_a0172311_14074635.jpgどのお菓子もほのかに、どこかに塩気が感じられて、そこが良いのです。とにかくお茶との相性も抜群だし。TEA&CAKES wisteria@熊本・泰勝寺_a0172311_14074703.jpgお茶はミルクティーに台湾の紅玉、雲南省の古樹紅茶を。TEA&CAKES wisteria@熊本・泰勝寺_a0172311_14074790.jpg私たち、いったい何回くらい「美味しい！」って言ったんだろう？っていうくらいの美味しい祭り♪ゆったり。のんびり。大好きなお茶のことをお話ししながら、幸せなひと時でした。あー！お店に行ったとき、カヌレ食べておけばよかった＞＜ タグ： 泰勝寺 PATH 焼菓子 みんなの泰勝寺をまとめ読み # by tenchan-555 2017-12-01 18:01 お菓子とお茶 <<< 前へ12345次へ >>>
ファン申請 ※ メッセージを入力してください